[台北信義] 日本料理東西軍光環玩笑亭拉麵

P1040229

 

聽朋友說才知道玩笑亭拉麵在日本滿火紅的,之前逛att時就有被日本師傅的大招牌吸引,不過看著看著還是沒吃過

 

P1040228

 

今天剛好想起他,決定光顧看看

 

覺得人潮都被其他餐廳吸引走了,入座的時候人不是很多

 

P1040224

 

好多個拉麵碗,上頭還有很多藝人的簽名

 

P1040227

 

原文點此  日本料理東西軍光環玩笑亭拉麵 

喜歡的換點個讚吧你的支持是我的動力

 

就是這張圖每次在att閒逛上下樓梯都看得到,十足的日本拉麵師傅形象,就是會被這種照片吸引,腦頗很弱

 

P1040226

 

調味料

 

P1040223

 

湯頭使用熊本系豚骨湯底,特色是湯頭會使用蒜片爆香,豚骨、雞骨和昆布熬了二十四小時而成

 

有教你吃拉麵的指示,怎麼吃最正宗最好吃,只是真的餓了應該也不會管那麼多吧

 

P1040222

 

炎龍拉麵($230)- 還有個酷炎龍拉麵可以選,進階版的辣,每次都覺得自己很能吃辣,但問店員他們都說的保守,畢竟整碗麵若是真的辣過頭就整碗都吃不了,儘管再愛吃辣為了避免慘劇發生,還是吃正常版的

 

P1040229

 

滿滿一碗,他的碗高度不高,視覺上看起來很豐富

 

P1040232

 

使用朝天椒炒香製成的特製辣椒,辣度是夠的,鹹香夠味,玩笑亭的麵條滿有彈性Q度,加上吃拉麵一定要配的溏心蛋、筍干,真的對於愛吃辣來說的很過癮

 

P1040231

 

湯頭也好喝,不會死鹹,辣度退下還是喝得到豚骨湯頭的本質

 

炎龍沾麵($260)- 沾麵的醬汁跟炎龍拉麵基本上是一樣的,但似乎再濃郁一點,他們麵條真的好吃,因為沒有經過熱湯浸泡在沾麵中更能表現出來

 

P1040235

P1040238

 

不過友人說沾麵比較辣,可能湯頭沒有加上豚骨湯稀釋,但吃起來比較清爽,適合夏天

 

P1040236

P1040239

 

龍田炸雞塊($120)- 大塊剛炸好的雞塊賣相很美麗,不過覺得份量略少了些,吃起來沒有想像中的肉汁四溢,可能是我們不懂得如花欣賞他的美,但雞塊表象不如拉麵搶眼

 

 

P1040240

P1040241

 

頂著料理東西軍的光環的玩笑亭拉麵,主體的拉麵讓人吃的滿意吃的過癮 , 加麵不加價更是利多,似乎有款黑蒜香油拉麵是主打,許多人桌上一碗,下次來就選定他了

 

 

******************************

玩笑亭拉麵

店址:  110台北市信義區松壽路12號

電話: 02-77360789

營業時間: AM11:00~PM22:00 (週日-周四)

                AM11:00~PM23:00 (週五-周六)

******************************

信義區周邊美食

饗食天堂飽到炸

來去PAUL吃法式晚餐瞜~

有品質的GB鮮釀啤酒餐廳

同壽司~每一口都是感動

京桃山日本料理四宮格日式便當濃濃日本風~

Amaroni’s紐約創義料理結合美式大份量給家人朋友聚會大滿足的享受

海底撈麻辣鍋果然名不虛傳

GUMGUM Beer & Wings精釀啤酒與多種口味的雞翅餐酒館

樺達奶茶每次經過都大排長龍

大阪日系甜品華麗抹茶Nana’s green tea大人味的抹茶

在家就能出好菜

柴米夫妻山東燒雞十分鐘出好菜

i3fresh牛排輕鬆當自己的小當家輕鬆在家吃牛排

愛美的請舉手

美美的過年娜拉兒美甲 Nara nails 指甲也要穿新衣

過年前找Apple叛逆挑染頭髮線條更活潑了~點文章找APPLE有優惠

哥德式結構護髮找APPLE清爽不油膩髮質仍舊滑順有光澤~點文章找APPLE有優惠

迎接夏天咖啡霧棕新髮色~點文章找APPLE有優惠

 

 

 

Tagged , , , , , , ,

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *