i3fresh牛排輕鬆當自己的小當家輕鬆在家吃牛排

P1030342

 

外頭餐廳的牛排好吃是好吃沒錯,但常常都是走情調氣氛的,若沒好好梳妝打扮自己可是沒有面子走進去好好享受美食,偏偏有時候想吃牛排又很想放輕鬆的吃,若能像在家裡吃飯一樣輕鬆自在是最好不過了

 

P1030334

 

i3fresh牛排常常看到廣告,今天可是總算看到廬山真面目了

 

P1020833

 

選用安格斯黑牛原塊牛肉,prime等級來著,每塊都是巨無霸份量,一塊抵三塊,拿在手上確實可以完完全全感受到他的存在!

 

P1020839

P1020836

 

巨人等級的牛排都塊比我的臉還大了

 

P1020842

 

包裝還有教聰明烹調法,只要有心人人都是小當家

 

P1020834

 

全家都對這牛排有滿心期待,找出了平底鍋來煎牛排了

 

P1020844

 

告訴大家一個小撇步,我們是用奶油煎起來香氣四溢,一開始火大一些先鎖住肉汁,兩面反覆的大火,但時間不能太久,讓表層稍微過點色,再轉小火加強熟度,就能呈現漂亮的五分熟啦

 

P1020843

 

我媽還找出了放牛排的鐵板,是不是很給力,真的著實令我驚訝

 

P1030338

 

不到半小時,肉香四溢的好大好大大塊牛排就這樣上餐桌了

 

P1030339

P1030336

 

肉質還很剛好耶,當然不及餐廳頂尖的嫩口但肉汁鮮美有點咬勁又很好吃,而且大塊到有剩,若不是當主食的話一塊可以全家分著吃都很夠

 

P1030340

P1030343

 

重點是肉的香氣就是實實在在的牛肉香呀

 

P1030344

 

再準備杯紅酒配牛排,完全就是餐廳等級的享受,卻又不會拘謹能非常放鬆的用餐,這才是真正的美食佳餚

 

P1030348

P1030346

 

 

 

想吃要到這裡買         巨無霸霜降牛排(點我)

Tagged , , , , ,

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *