[台北信義] 赤神豬排軟嫩豬肉令人驚訝的好吃還可以續白飯

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Att 4 fun真是食物的天堂,幾乎所有樓層都有吃的,想要去信義區晃晃覓食的時候就直覺想到這裡

 

好久沒有吃豬排了,看到赤神豬排門口可愛的小豬仔,好像中邪一樣被魔神仔牽去走進了店內

 

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餐點種類很多,一開始看著菜單還不知道怎麼點,遲遲做不了決定,每樣看起來都很可口的感覺

 

突然看到了特別的博多黑咖哩套餐,又寫著辛口,辣辣的氛圍已經刺激了味蕾分泌吞了幾口口水

 

原文點此  赤神豬排軟嫩豬肉令人驚訝的好吃還可以續白飯 

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皇上選妃就選了黑咖哩啦

 

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招待的小菜,三格都是酸的,中間的蘿蔔絲有點像日本料理的柚子蘿蔔,醃的酸甜味很剛好,正在我們讚嘆這小菜想問可不可以續時,卻得到殘酷答案,小菜是不可以續的歐

 

是說小菜這麼開胃又可以解膩,如果能續豈不是太完美了嗎,定能多吃幾碗飯

 

高麗菜絲還有混著西生菜,這就可以續個過癮啦

 

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黑媽媽的咖喱看起來好濃郁呀!淋的份量滿多的,巧妙的讓豬排一半沾到而已

 

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第一次吃赤神的我,被如此嫩的豬肉嚇到了,真的很嫩真心不騙,豬肉能這般入口好咬的彈嫩還真不常見,麵衣也走薄紗路線,薄歸薄卻依然酥口的很,油瀝的很乾很清爽,這樣更能好好享受豬排的存在感

 

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以為是全豬排餐,吃到一半發現有蝦餅,這樣也好,都是肉會太膩

 

黑咖哩很香濃,這也是首次吃這麼黑的咖喱,記得以前小時候玩電腦遊戲西餐廳之類的養成遊戲,裡面的餐點就有這麼黑的顏色,今天居然吃到了

 

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比起一般咖喱濃稠許多辣度也是往上攀升,但對於愛吃辣的我來說則覺得還好!配飯吃很棒,口味偏重的會很愛,跟五穀紫米很合欸

 

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套餐通常都是這種沒什麼特別的湯 , 但還是可以暖暖胃

 

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好像聽到其他種咖哩醬可以續 , 連咖哩醬都可以續也太佛心了 , 可是我點的黑咖哩卻不行 (想哭)

 

海陸總匯套餐組合十足的澎湃豐富,看上去也滿足,份量有夠多,很餓的時候就是要看到滿滿的食物,雖然還沒下肚還沒飽但眼睛至少先滿意

 

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同樣有兩種部位的豬排,腰內肉跟里肌肉,還有炸蝦跟炸魚排

 

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沒想到會這麼好吃的紫米飯 , 淡淡的紫 , 可是很Q不軟爛 ,  即使拌了咖哩醬還是有Q度在

 

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魚排很酥嫩,吃不出是什麼魚,但肯定不是鮭魚,看早期用餐的人說吃到的海陸大餐有鮭魚,如果這樣就真的有砸本,不過今天的餐點不是

 

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炸蝦向來深得我心,只要不會太不新鮮,都會覺得炸蝦好吃

 

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點了兩杯飲料,紫色那杯是葡萄可爾必思,以前忘了在哪也喝過巨峰葡萄可爾必思,很好喝喔,這次也要重溫一下舊夢

 

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不過其實不如預期好喝,看到這紫色也太人工了,跟我之前喝的味道差很多,到豬排店吃飯還是專心吃豬排就好

 

另一杯茶就中規中矩的

 

最後點了黑糖蕨餅,想要正餐甜點一次解決,日本味的黑糖蕨餅倒是挺香的還不錯吃

 

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赤神豬排第一次嘗試就愛上他們嫩口的小豬仔,在我的美食排行榜已經大勝其他豬排專賣店了,選擇種類滿多元,當天本來想點的限量系列卻已經完售,之後一定要吃一次看看

 

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赤神日式豬排

店址: 台北市信義區松壽路12號5樓

電話: 02-77379889

營業時間: AM11:00~PM22:00

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