[台北信義] 新光三越一風堂拉麵細麵好吃

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來自日本福岡的一風堂拉麵以細麵著名,日本拉麵的美妙滋味,總讓人難以忘懷,大口吸麵大口喝湯的快感,在美食節目聽到歐依西,就會想到日本拉麵

 

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剛好是假日的這天,一開始經過一風堂還沒肚子餓,但門口排隊的人潮卻沒間斷,逛了一會再經過,突然被醬油的香味吸引,也加入了排隊人群中

 

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點了好友分享餐( $990 可選兩款拉麵兩種飲料還有四樣小菜,這麼豐盛可以吃很飽

 

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辣肉味增這款好好吃!麵條都很細,服務人員會先詢問你要的軟硬程度,如果你跟我一樣吃硬不吃軟的話,建議選硬的,泡在熱湯中麵條還是會慢慢軟的,才不會越泡越爛

 

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辣味剛剛好,先喝了幾口豚骨湯頭再拌開,兩種滋味都嚐到了!辣肉味增添了湯頭的鹹香!叉燒真的流淚的好吃,軟綿的入口輕咬就化開,感覺瘦肉肥肉都快融化在一起

 

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芳醇醬油拉麵雖然是醬油但味道相當辣肉味增比較清淡一點,使用中粗曲麵,比細麵有嚼勁些,筍乾、半熟的溫泉蛋,融合度還不錯

 

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一風堂原創沙拉原創的沒什麼記憶點只知道是盤沙拉

 

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炸紫菜墨魚鬚不知道紫菜體兜威,不過墨魚鬚本身很好吃,就遺忘紫菜這件事吧,炸衣很香酥,沾的芥末美乃滋醬酸甜適中,唰嘴

 

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煎餃熱呼呼的很好吃,有保持了肉汁的美味

 

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風神雷神其實就是炸雞腿肉,但是外皮真的很酥脆,肉質本身鮮嫩多汁,外皮稍嫌硬了一些

 

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飲料可爾必思

 

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多了四道小點真的飽到撐,而且一風堂還可以加麵,如果人多選分享餐真的很划算歐

 

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一風堂拉麵

店址:  台北市信義區松高路12號B1

電話 : 02-27251222

營業時間 : AM11:00~PM21:30(週日-週四)

                 AM11:00~PM22:00(週五-週六)

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