[台北信義] 微風松高Amaroni’s 道地紐約義式料理 約會餐廳 碳烤牛肉串番茄燉飯滿足BBQ的老饕

我們不喜歡真的遇到節日到餐廳人擠人或怕遇到訂不到位的窘境 , 提前來到微風松高的Amaroni’s預先過母親節 , 特別為了我媽找的餐廳 , 他對於義式餐廳的餐點相當喜歡

剛到遇到復活節 , Amaroni’s處處擺上了五顏六色繽紛的彩蛋 , 可愛討喜的兔子 , 這讓用餐氣氛溫馨了起來

開放式的廚房 , 等餐之際可以好好跟家人朋友聊個天 . 若是對於製作過程感興趣 , 也可以走走晃晃來看看餐點的製作 , 喜換做菜的人應該都會覺得有趣

Amaroni’s主要是紐約義式料理 , 餐廳腹地很大 , 座位也很寬敞舒適 , 多以四人座位為主 , 也有半圓形的桌子 , 整體氛圍頗有90年代歐美電影中的老派西餐廳風格 , 懷舊與新穎之間 , 人很奇怪 , 活在現代久了也是會對以往的流行感興趣 , 是個很適合聚會或是約會的地方

招待的餐前麵包籃,裡面有酸麵包、無花果麵包吃的到無花果果實、巧巴達 , 沾上店家自製的橄欖油油醋醬 , 單純的吃著麵包香 , 好的橄欖油這時候是很關鍵的角色 , 兩者相輔相成 , 續點一籃只要49元 , 就有熱騰騰的麵包 , 很實惠 

西西里透抽沙拉 – 加了多汁且甜的柳橙 , 醬汁清爽的甜味大過於酸 , 透抽很鮮 , 還有嫩口的燻火腿 , 這夏天吃超爽口 , 其實適合一年四季 , 特別是想簡單吃的時候 , 都可以來外帶一份當正餐

以白醬為主體的奶油白酒蛤蠣 , 奶油香氣足 , 沾上醬汁的蛤蠣一個個大又肥美 , 一起吃相當滿足 

用迷迭香與蒜頭和特製義式香料醃製24小時入味的棒棒雞 , 特別把雞肉與骨頭的地方先處理過 , 在吃的時候是可以直接一口入嘴就大口朵頤大口吃肉 , 享受雞肉的香氣 

有附檸檬優格醬 , 看起來是heavy的其實跟鹹香的雞肉很搭 , 創造清爽口感 , 我喜歡加醬吃 , 會更有層次感

十吋的皇后駕到披薩很吸睛 , 薄香的餅皮 , 帕瑪森起司、莫札瑞拉起司混和鋪層 , 營造濃郁起司美味 , 大塊的鳳梨烤過依然保有本身甜香及水分 , 上頭得綠色辣椒有輕微辣度提味提的好 , 讓整個披薩口味更鮮活 

被碳烤牛肉串番茄燉飯的圖片吸引 , 餐點就跟照片一樣美麗沒有失真 , 喜歡BBQ的這類碳烤牛肉 , 一串上有肉有蔬菜 , 又可以大口吃肉 , 非常過癮

不愛吃櫛瓜的我嘗試了一下 , 居然很juicy還有甜味 , 牛肉頗大塊 , 肉汁夠肉味足 , 滿足我想吃肉的慾望 , 就好像是迷你牛排串的FU~

純粹的番茄濃郁滋味融入米飯中 , 話說牛肉就是要配些酸酸甜甜的餐點 , 這樣搭配超對味 , 分量巨足 , 多人分享也可以

經典肉醬筆管麵是義大利麵的代表 , 牽絲覆蓋的一層起司 , 夠味的肉醬 , 中空的筆管麵混和著經典不敗的紅醬醬汁 , 有存在感的肉塊個頭不小 , 馥郁的肉醬與筆管麵跳著協奏曲 , 這兩者一定要搭著吃 , 醬汁與麵香的樂章

翻轉蘋果塔底層是自製餅乾底 , 類似美式烤餅乾的鬆軟 , 有濃郁的麥香~有肉桂為且熱呼呼的蘋果淋上焦糖醬 , 是我的最愛 , 蘋果跟肉桂怎麼這麼搭

搭配義式順口的冰淇淋 , 真的是很幸福的飯後甜點

花生布朗尼奶昔適合愛吃甜食的人 , 還有搭一塊超級好吃表層酥中間軟嫩黏牙口但令人無法抗拒的布朗尼蛋糕 , 這塊布朗尼真的太美妙 

荔枝摩西多的酒精適中 , 會有輕微微醺 , 女生會喜歡的飲品 

吃到平常比較少吃的義式料理 , 有正統義大利風味 , 分量對得起他的價格甚至還超值 , 我們一家四口的母親節聚餐 , 在 Amaroni’s 吃得非常開心 , 下次多人聚餐還會想到 Amaroni’s

 

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Amaroni’s  紐約創義料理

店址: 台北市信義區松高路16號3樓

電話: 02-27227126

營業時間: AM11:00~PM21:00(平日)
                AM11:00~PM21:30(假日)

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