萬華區

[台北萬華] 西門町赤魷派 北海道產地直送魷魚 炸魷魚炸物炸雞鹽酥雞配黑糖珍奶 誰受的了

西門町是餐飲業的戰國地帶,要在這裡立足肯定不簡單,赤魷派在西門捷運站6號出口徒步區走出來,明亮乾淨的店面很容易就被注意到

🥤 黑糖珍奶請你喝! 🥤
炸物跟珍奶本來就是絕配
當然不能把他們分開啊!!
即日起到老闆喊停為止
(老闆好佛心!😘
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茶客幫一杯大杯的 #黑堂珍奶

每次吃鹽酥雞攤最喜歡點的就是炸魷魚,每次只吃一份都覺得意猶未盡

一般都是吃到魷魚腳,赤魷派的魷魚取身體的中段鮮赤魷和末端魷魚翅,是比較扎實大塊的肉質,傻傻搞不清楚哪個部位,別擔心,這張圖清清楚楚地告訴你

北海道產地直送的北海道鮮赤魷,店家自製醃製配方,不過份的裹粉,保留原本魷魚的鮮甜,屬於大塊厚實過癮的咬度

深海魷魚翅部位比較脆口有彈性,喜歡彈牙口感的可以選這個

除了主打的魷魚,檯面上看到的炸物就是實際餐點的分量,如果要點其他種類的炸物,店家會拿廚房新鮮的食材,實實在在童叟無欺

大塊嫩口的惡魔酥脆雞非常嫩口好吃,保有肉汁而且無骨,肉原本調味就很足,可以毫無顧忌的大口吃肉大塊朵頤

酥酥香香的芋享黃金蛋咬下是有點黏牙帶Q的麻糬,接著綿綿芋頭餡,熱呼呼的好香

Q彈的黑糖珍奶使用光泉牛奶,是我私心最喜歡的仙女品牌,香醇濃厚,而且銅板價,吃炸物配珍奶,這就是台灣人的幸福啊!

老闆看我們吃的開心還給我們參觀一下現煮珍珠的廚房 , 一杯滿滿的黑糖 , 大器的倒入鍋中與珍珠融合 , 真材實料的下重本

雖然現在提倡減塑 , 老闆響應公益 , 如果真的需要塑膠袋 , 捐發票展愛心 , 就可以拿到歐

赤魷派的魷魚及炸物份量都不少,不會一次炸很多擺在檯面上再回炸,保持食材本身的新鮮,愛吃魷魚的捧油,去西門町逛街,來份涮嘴的炸魷魚吧

 

 

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赤魷派&茶客幫綜合旗艦店

店址: 臺北市萬華區漢中街105號

電話: 02-2311-6595

營業時間: AM11:00~AM12:00

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