板橋樂聚波士頓海龍王龍蝦中風鍋

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生日有人請客就是爽爽的這天已經期待好久~今天要吃的是板橋樂聚波士頓龍蝦中風鍋拉

 

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因為要吃大餐所以約很早,五點門一開就衝進來,我要看龍蝦我要吃龍蝦!!

 

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樂聚的附餐選擇不無聊歐,居然有粄條、鯛魚飯跟海苔飯可以選,鯛魚飯看起來很誘惑人,就試試看瞜

 

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基本的菜盤

 

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湯頭選了清爽的昆布湯跟重口味的麻辣湯底,麻辣的味道很香,湯的表層還有漂浮著些中藥

 

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他們醬料一定要介紹一下,醬油很甘醇帶點微酸,一開始我以為裡面的料是蒜頭,吃一半才發現是洋蔥,沾肉沾海鮮都好搭好清爽不膩口

 

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火鍋料馬上就上齊了,不免俗的要來張大合照瞜,看到這龍蝦盤我們驚呼連連啊~真的要中風了

 

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蒲燒鯛魚飯 – 看這醬油的色澤好漂亮,調味好吃甜鹹嫩口,其實跟鰻魚吃起來倒也有點像耶,現在不是鰻魚產量驟減,換鯛魚這樣吃也超讚

 

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白飯沾附了醬料一下就嗑光了

 

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韓風海苔飯 – 吃膩了白飯來點變化果然就很可口,海苔灑很多歐,配火鍋居然也很搭

 

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先來吃吃牛肉

 

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肉質不錯,我喜歡的油花是有的,肥瘦兼具了,配上洋蔥醬料真的好爽口歐

 

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剛吃了特製鯛魚飯現在要來吃新鮮鯛魚

 

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不要煮過久歐魚的鮮甜會被煮掉,這熟度剛剛好,放上蔬菜,這是我的自製鯛魚飯

 

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扇貝肉質好結實歐

 

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蛤犡肥嘟嘟的很飽滿鮮甜

 

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要來看重頭戲了,鮮蝦們,還有我超愛的天使紅蝦

 

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先把小蝦拿去煮,我們的霸王波士頓龍蝦墊後

 

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大中小排排站

 

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天使紅蝦也很大隻耶,你看這碗都放不下,就愛天使紅蝦的厚實

 

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龍蝦一下鍋便知有沒有,湯頭整個變得超甜,也太好喝了,整個大海在嘴裡

 

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龍蝦肉真心覺得有夠好吃,Q彈又厚實還有嚼勁,我還要我還要(敲碗)

 

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龍蝦頭要煮比較久一點,上頭的蝦脂蝦膏都是鮮美都是精華不能放過

 

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就這樣吃飽喝足了老闆很好心還招待我們日式麻糬,怎麼這麼幸運啦

 

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沾滿花生粉Q嫩嫩的現煮麻糬好好味

 

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冰淇淋也是自助吃到飽歐~可是沒有胃了,只能放他走

 

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有人請客只要坐著等吃實在幸福,如果是一般的肉鍋為主食其實樂聚還滿平價的經濟套餐只要200元

 

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現在樂聚還有推出集點活動,滿250就可以集一點,30點又可以換一隻龍蝦,中間沒毅力也有其他單品可以換也是頗划算

 

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樂聚鍋物

店址 : 新北市板橋區國慶路188號

電話 : 02-29648666

營業時間 : AM11:30~PM22:30

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