位於板橋亞東醫院誠品的純翠Pure Veggies , 綠色招牌非常吸睛

純翠Pure Veggies主打各種生菜沙拉餐盒 , 還有很夯的綠拿鐵 , 以外帶服務為主

可以看到櫥窗內的水耕蔬菜 , 長得很翠綠 , 這可是需要嚴格控制溫度濕度的喔 , 沙拉就是來自這新鮮的水耕蔬菜

海鹽沙朗牛肉沙拉 – 一次可以品嚐到不同種類的生菜 , 豐富的生菜五顏六色的 , 看了就很有食慾

奶油萵苣、香甜玉米粒、苜蓿芽、紫生菜等各種蔬菜清爽 , 有甜味且水嫩

另外有千島醬、和風醬、油醋醬可選 , 淋在生菜上酸酸甜甜 , 讓生菜更有滋味

以海鹽調味的沙朗牛肉 , 粉嫩色澤 , 鹹香四溢 , 軟嫩可口

搭配地瓜糙米飯 , 以及鬆軟的地瓜 , 相當有飽足感

煙燻鴨胸沙拉特餐鴨胸 – 煙燻鴨肉超好吃 , 軟嫩又富含肉汁 , 淋上義大利巴薩米克醋提香 , 完美將鴨肉嶄露

溏心蛋蛋黃濕潤好吃

綠拿鐵的主角是羽衣甘藍鳳梨 , 紅拿鐵則是羽衣甘藍葡萄及火龍果 , 都是蔬菜蔬果現打 , 加入檸檬汁 ,  酸酸甜甜順口好喝 , 就像在喝新鮮果汁 , 沒有任何蔬菜青澀味

呈現的都是食材本身的顏色

純翠 Pure Veggies的蔬菜好水嫩 , 餐點美味有特色 , 爽口無負擔的沙拉餐盒 , 吃過~就愛上了

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純翠Pure Veggies

店址:新北市板橋區南雅南路二段21號B1

電話: 02-66377768#505

營業時間: AM10:00~PM19:30(周一~周六)  
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