[新北蘆洲] 狂一鍋麻辣炙燒牛肉鍋好好吃 蔬菜吃到飽飽的

天涼就想要來吃個火鍋 , 通常火鍋都是以湯頭著名 , 但~蘆洲這家 狂一鍋-新台式火鍋 則是以熱炒為主體的鍋物 , 和肉多多師出同門 , 都是是樂多多集團底下的品牌

狂一鍋從家常、日常、平常台灣人都喜歡的經典美食、古早味、家鄉味,做翻玩台菜的變化,不失道地的,每一道都是先做出原本原型臺菜料理,幾過很多很多次的微調,變成了火鍋的湯品口味

可以看到店家的裝潢融合了早期台灣的古早味造型 , 連飲料都是芭樂汁和綠茶 , 加在一起變成了很台的芭樂綠茶 , 正是小時候的味道

狂一鍋提供蔬食自助吧吃到飽,想吃什麼夾起來就對了

狂一鍋內湖瘦子ㄟ私房配方 , 店家大力推薦的黃金比例沙茶醬X和風醬X黑醋辣椒洋蔥青蔥通通都要 , 吃火鍋~醬料也是靈魂人物

除了招牌「功夫排骨酥鍋」外,最有興趣的是麻辣炙燒牛肉鍋

狂一鍋的青菜夠新鮮,口感脆又甜,用來煮鍋超加分

酒香花雕雞鍋 – 花雕雞有兩種吃法,一種是炒 , 花雕雞的醬汁加入乾鍋拌炒,炒完之後醬汁鹹香夠味 , 雞肉嫩口下飯 , 會不自覺越吃越多飯 , 另一種就是加入高湯 , 淡淡酒香耐喝不膩

和牛軟嫩細緻的肉質,色鲜味美讓人只想趕緊入鍋 , 軟嫩多汁的口感 , 真的讚

麻辣炙燒牛肉鍋 – 看著老闆拿噴槍 , 噴向牛肉 , 油脂逼出的瞬間 , 相當療癒 , 再加入麻辣醬料桌邊現炒 , 陣陣香氣飄散 , 好適合冬天

吸附香辣湯底的板腱牛肉片,肉質紮實 , 讓美味更加分 

店員在幫忙添加骨湯時,都會貼心地使用隔板

海上花 – 內容物有蛤蜊、鯛魚、花枝 , 海鮮都很新鮮 , 花枝彈牙讓我印象深刻

排骨酥入鍋酥脆軟嫩 , 很像石頭火鍋會有的標準搭配

附餐有特別選台南在地關廟麵 , 由日曬法製成的關廟麵嚼勁十足 

狂一鍋餐後有準備好吃的麻糬冰淇淋,麻糬外皮帶勁的Q彈包覆著冰淇淋內餡 , 是小時候的台式記憶

台灣小吃搖身變火鍋沒聽過意外好吃,每鍋都很有特色,怎麼吃都不膩

 

 

 

******************************
狂一鍋-蘆洲集賢店

店址: 新北市蘆洲區集賢路227號1樓

電話:02-82853123

營業時間:AM11:00~PM14:00  AM17:00~AM00:00 

******************************

 

 

 

美食懶人包

內湖內科園區美食餐廳咖啡廳午餐晚餐懶人包

東區美食火鍋麻辣鍋韓式泰式居酒屋日本料理懶人包

台大公館商圈美食餐廳小吃夜市吃到飽懶人包 牛排飲料鹽水雞炸雞吃的喝的早餐午餐晚餐通通有

母親節父親節精選餐廳台菜日本料理燒烤火鍋港式飲茶吃到飽通通在這給你 超過30家餐廳精選

信義區ATT4FUN / ATT 4 FUN美食懶人包 看電影逛街吃這些

通化街美食大集合 / 通化街必吃 / 通化街怎麼吃 / 通化街懶人包 / 通化街周邊美食

就愛吃火鍋 / 台北不可不吃的火鍋 / 火鍋懶人包特輯 / 麻辣鍋 / 鴛鴦鍋 / 涮涮鍋 / 你要什麼鍋 / 20家任你選

新店美食/新店上班族看過來 / 午餐晚餐怎麼吃 / 七張 / 大坪林 / 13家在地人上班族不可錯過的新店餐廳懶人包 / 不知道吃哪家餐廳看這篇就對了(2018/11/29新收錄5家)

日本料理懶人包大集合 / 無菜單 / 握壽司 / 高CP值 / 海鮮丼飯 / 日式便當 / 20家不可錯過的日本料理

超夯手搖飲料黑糖珍奶大集合飲料懶人包/網美手搖飲人氣奶茶懶人包

五家地表最狂丼飯消消你的暑氣

放假來追韓劇

[三十而已] 第1~43集全劇情介紹大結局 顧佳新時代女性 王漫妮勇敢追愛 鐘曉芹傻人有傻福

[夫妻的世界] 第1集劇情介紹及觀後感 好奇心殺死太太

[夫妻的世界] 第2集劇情介紹及觀後感 池善雨知道呂多景懷孕了

[夫妻的世界] 第3集劇情介紹及觀後感 渣男李泰伍說自己同時愛著池善雨和呂多景兩個都想要

[夫妻的世界] 第4集劇情介紹及觀後感 池善雨和孫在赫發生關係 取得李泰伍公司資金明細

[金秘書為何那樣] 第1~16集全 劇情介紹及觀後感

[皇后的品格] 第1~52集全劇情介紹大結局 張娜拉 申成錄 崔振赫主演

[我世上最漂亮的女兒] 第1~2集劇情介紹及觀後感 媽媽跟婆婆怎麼比?還是媽媽好

[老男孩] 第1~5集劇情介紹及觀後感 吳爭前妻過世半路蹦出個十幾歲兒子蕭晗

[德魯娜酒店] 第1集劇情介紹及觀後感 張滿月送花給具燦星 祝他生日快樂

[德魯納酒店] 第2集劇情介紹及觀後感 具燦星只想過人類的時間不想在酒店攪和

[德魯納酒店] 第3集劇情介紹及觀後感 張滿月一直在等待的那個人是誰呢

 

 

Tagged ,

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。