Monday Blue的星期一來到蘆洲的熊賀串燒 , 和朋友聚聚 , 趕走憂鬱

熊賀串燒在蘆洲地區可是高人氣的居酒屋 , 用餐時間很容易就客滿 

有著沖繩風的熊賀串燒 , 那夜晚熱情的歡愉放鬆氣氛 , 就在拉下鐵門開始營業那刻 

話說吃串燒怎麼能不來點酒助興呢 ? 熊賀串燒大部分是日本酒 

我們點了膠原蛋白白葡萄沙瓦 , 汽水與糖漿的滋味很融合

月見生牛肉 – 黃澄濃郁的蛋黃潺潺隨著生牛肉片流下、拌勻、沾上、入口 ,  嫩口的牛肉片與洋蔥 , 酸味讓牛肉更開胃 

超級酥香的熊賀炸雞 , 很大塊可以豪邁入口 , 卡滋卡滋好像在聽自己的吃播 

鹽蔥超大氣堆高堆滿 , 大口跟富含肉汁的雞肉一起吃 , 過癮

厚切松阪豬Q彈彈

杏鮑菇水分多

炙燒過的焦糖鮭魚握壽司好綿密 

炙燒明太子鮭魚握半生熟的鮭魚油脂豐富 , 爆漿的口感

柴魚片豬肉絲滿滿 , 帶點日式美乃滋 , 麵條根根分明的日式豬肉炒麵 

焗烤明太子扇貝一吃下去整個海味都上來 , QQ彈彈 , 意猶未盡

最後的壓軸是美國Prime牛五花 , 服務人員放上烤盤滋滋作響 , 迅速烤熟 , 可以搭著蒜片、黑胡椒、柚子胡椒一起吃 , 都有不同風味

蘆洲的熊賀串燒 , 用到地沖繩風打造夜晚的串燒餐廳 , 讓前來的人們能在這裡高談生活 , 暢所欲言 , 嘗遍美食 , 還高貴不貴

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熊賀串燒居酒屋
店址: 247新北市蘆洲區忠孝路31號
電話: 02-22889179
營業時間: PM18:00~AM01:00 
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