北海道購購道聽店名顧名思義就是間北海道商品的專賣店歐,賣些什麼呢?我們一起來瞧瞧,有生鮮海鮮食品、餅乾零食、泡麵拉麵跟日常廚房用品,許多北海道知名的食物品牌這裡都看得到
禮文島的濃縮柴魚昆布高湯,常常看到人家介紹日式料理的做法,裡頭都會放這個柴魚高湯歐,一點點就很夠味,人家都說是濃縮了麻!
和風沙拉醬、胡麻醬,吃沙拉就不用自己麻煩調醬汁了,可以吃到道地的北海道味
有超方便的拉麵欸,口味好多種,喜歡日本拉麵的走過路過千萬不要錯過
北海道有名的網走流冰啤酒,現在台灣也買的到啦!口味超多種,日本啤酒就跟日本汽水一樣總是能出好多種口味每種色彩繽紛,總是招喚吸引著你嘗試看看
不是說外國的月亮比較圓,可是真的吃起來口感不同咩!不會死鹹還有種特殊香氣,這個昆布醬油也是真的好吃,等等我要介紹的餐點裡就是沾這個醬油,實在很對味
還有一些手工的木製藝術品
可愛的貓頭鷹,在日本可是吉祥物的象徵歐
鱈魚起司條這之前朋友去日本玩會帶回來當伴手禮歐,真的好吃,起司味超香濃
磯燒干貝糖可是都是貨真價實的干貝,小時候吃過大人們帶回來的印象中也是很好吃,一次可以吃好幾個,原來那時候吃米不知道米價!干貝咀嚼後越咬越香,香甜夠味,我的印象裡,偶爾奢侈一下也是必須的
夕張最有名的就是哈密瓜了,在北部重慶南路上某知名水果店的哈密瓜,之前要送禮時過去買水果,有看到他們的北海道哈密瓜一顆就要兩千多大洋,不知道是不是就是夕張來的
草莓巧克力包裝超可愛的
果醬包裝超級有質感喔,根本像是貴婦喜愛的感覺!
我有試吃味道,每種都超濃郁超夠味!甜的用來抹在吐司上當早餐根本無敵,咖啡牛奶超級香濃!不會甜膩甜的剛好
這款藍紋起司醬沒有太惱人的氣味歐!個人超愛
米果有分原味辣味
葡萄汁喝起來很像沒有酒精的葡萄酒歐,還會回甘
今天的重頭戲來了歐,這套餐所有的食材都是店裡可以買到的!
自己一人吃的這麼高級的海鮮怎麼好意思呢!
醬油醃製的鮭魚卵看起來好晶瑩剔透,鹹度適中,有適合一個人的小包裝,還有推出家庭號歐
2L生食級的干貝超大顆,直徑大約有四公分,厚度也有接近一兩公分,是不是很大顆,解凍就可以吃了,日本老闆有在旁一邊講解食材,有時候解凍的時間也會影響到食材口感,切法也會影響口感歐,橫切據說比較嫩
干貝超級甜,解凍的溫度也很適中,而且超大顆!一直覺得驚嘆!
這不是滷肉這是昆布捲,長得很像滷過的三層肉,沒錯!還看得到魚骨,這已經非常入味了,配白飯超對味!
味增湯喝起來不會偏甜
帝王蟹腳!好大隻歐,老闆邊說邊拿出了冰箱裏的帝王蟹,忍不住一直盯著看,好誘人
這也是解凍就可以吃嘍,完全沒有麻煩的料理程序
蟹腳肉好鮮甜歐,跟以往的感覺不同,甜味都有鎖住
日本老闆說牡丹蝦顏色太紅潤的,通常是有經過化學藥水的,對人體不太好歐,這牡丹蝦還真的不是很紅呢!
這也好大隻歐,肉質Q彈鮮美,沾點醬油提味超級好吃,個人無敵霹靂愛
最後還有甜點,老闆真是太客氣了啦!
這面冰箱裡都是甜點,可以通通來一份嗎
管弦樂起司蛋糕,怎麼取名這麼文藝氣息~~
這三層都是不同的原料,最上層是馬斯卡彭起司,中間是布丁,第三層是奶油起司,入口就是三種享受!
這個小方塊你可別小看他!就像麻糬般軟Q,尤其退冰時間越久就會慢慢變軟,起司超濃郁香醇,喜歡他在口中遇熱化開的感覺,有點像在吃麻糬冰
喜愛自己下廚的媽媽們愛吃海鮮的朋友們,以後想吃北海道的名產也可以自己在家料理了,把整個北海道搬回家
自己的丼飯自己做,擺上鮭魚卵、昆布捲,就是很簡單的丼飯嘍,夏天馬上就要來臨,想要簡單吃,可以來北海道購購道讓料理煥然一新!
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購購道北海道美食專賣(近三興國小)
店址 : 台北市信義區基隆路二段107-7號
電話 : 02-27328237
營業時間 : AM11:00~PM21:00
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每一樣都讓我想起四年前的北海道之旅