
我一直認為早餐能吃到小籠湯包是非常幸福的事 , 每天趕上班趕上課的上班族或學生們 , 若是能吃到心中想吃的那心心念念的早餐 , 肯定會開啟活力滿滿的一天

一江街上的一江手桿小籠湯包 , 是當年年僅14歲的湯包洪 , 刻苦耐勞,抱持熱情,以謙卑、樂觀、積極的心態不斷學習 , 在小餐廳磨練,或是知名連鎖餐廳累積的經驗 , 打造了今天好吃實惠的一江手桿小籠湯包



材料都是當天準備

小籠湯包 – 熱騰騰現包現蒸 , 皮薄餡料紮實新鮮 , 湯汁甜 , 一口咬下湯汁整個都爆出來 , 一顆接一顆完全停不下來




草蝦仁小籠湯包 – 豬肉滿滿包覆大隻Q彈鮮蝦仁 , 用筷子先將湯包皮輕輕戳開湯汁滿滿一湯匙 , 先喝上湯汁再一口吃下 , 整隻蝦入餡的噴汁湯包單吃就相當夠味


老闆自製的辣椒跟醬油醋很搭 , 愛吃辣的強烈推薦他們家辣椒 , 夠味


不只現場吃好吃 , 還外帶了回家給家人 , 即使回到家小籠湯包 有一點點涼了 , 家人還是覺得美味

而且薑絲青蔥給好給滿 , 吃小籠湯包就是要這樣搭 , 超級道地夠味的

海陸綜合麵線 – 麵線純手工製作 , 湯頭單純不複雜 , 滷大腸軟綿入味好吃 , 大腸、肉羹、QQ花枝羹還有海味十足的鎖管,用料很滿很豐富




豐富的用料跟麵線有融合 , 不會各走各的調 , 這碗可是限量供應


吃完很滿足的一江手桿小籠湯包 , 即使不是在附近上班 , 想要一舕這平價樸實的美味 , 除了在現場品嘗美味湯包 , 但Uber Eats也可以訂到一江手桿小籠湯包

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一江小籠湯包
店址: 104台北市中山區一江街60號之1號
電話:0918 046 881
營業時間:AM06:00~PM14:00(平日)
AM07:00~AM10:00(假日)
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