一直都很喜歡看韓劇 , 每每劇中的歐爸歐膩們 , 常常會出現吃炸雞配啤酒的畫面 , 常常晚上看劇看到流口水
來自韓國的韓式炸雞專賣連鎖名店 起家雞 , 據說在全韓國已經多達1000多間店 , 除了內用外帶店 , 現在也有外帶外送專門店
起家雞的韓文「 처갓집 」原意為妻子的家,也就是台灣所謂的「娘家」。在韓國以前的純樸生活裡,娘家為歡迎女婿的到來,丈母娘會特地準備豐盛的雞肉料理來表現滿對女婿溫暖的愛。而起家雞就是以傳承這份精神為宗旨,做出一道道充滿愛與人情味的料理,不僅呈現給客人最豐盛的炸雞饗宴,同時也傳遞給人們這份濃濃的傳統熱情及溫暖
人氣青蔥去骨炸雞 – 起家雞的去骨炸雞是半雞來著 , 撲鼻而來的青蔥香氣讓我迫不及待想大口品嚐,每一塊炸雞大約是女孩子兩口~三口的大小 , 雞肉超juicy
儘管是外帶~外層麵衣酥脆依舊~青蔥的醬汁微酸甜是另外附上 , 沾著吃再搭配微嗆清新的青蔥 , 很過癮的滋味 , 大推
黃金頂級起士 – 酥脆外皮淋上美乃滋和特製甜醬 , 撒上雪花般的黃金起司 , 油油亮亮看起來超誘人 , 吃起來是比較偏甜的口味
特選三節翅 , 黃金比例黑醬汁, 韓式獨特鐵鍋料理技術,激盪出鹹甜適中的獨特風味
韓式手作飯糰 – 吃法是戴上塑膠手套將米飯、海苔、白芝麻和醬汁攪拌均勻 , 再捏成糰狀 , 米飯加了變化果然不一樣
韓式炸年糕 – 年糕有先炸過再淋醬 , 呈現甜甜辣辣的口感 , 軟Q彈牙
起家雞的醃蘿蔔清脆入味 , 搭配炸雞很爽口 , 會想到韓國的吃播畫面
韓國人氣果汁討喜的外觀 ~ 白葡萄水梨水蜜桃都順口香醇,味道清甜超好喝還喝得到果粒!吃炸雞就是要配可樂或是飲料才有完整感
起家雞的韓式炸雞清爽不油膩 , 且麵衣很薄 , 吃了不會感覺有太多的罪惡感 , 而且吃炸雞沒有骨頭 , 吃得更過癮
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起家雞韓式炸雞 南港昆陽店
店址: 115台北市南港區忠孝東路六段464號
電話:02-27836668
營業時間:AM10:30~PM22:00
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