中山區

[台北中山] 真芳碳烤吐司 新作 甜芋泥肉鬆三明治爆炸好吃席捲全台芋泥控請進 7-11也買的到

自從吃過真芳碳烤吐司 , 對於碳烤土司的美好印象就停留在此 , 被真芳圈粉

店面走一個小文青風 , 明亮整潔 , 分店不少 , 店內有許多可愛小物 , 是老闆的小巧思

周末的假日人超多 , 即便真芳碳烤吐司只營業到一點半 , 都接近營業時間的一點了還是很多人上門

真芳三明治 – 馬鈴薯泥加了讓口感比較濕潤的南瓜泥來取代使用美乃滋,吃到的甜味來自於南瓜 , 食材上更健康,手打肉排還有特製花生醬跟切達起司 , 入口有淡淡檸檬清香,整體搭配相當協調 , 份量夠~吃完超飽足也超滿足

花生花生 – 除了自家手工現炒花生還有一顆顆晶瑩剔透的糖 , 以及香醇花生醬 , 混雜在內陷中口感很不一樣 

將吐司分開來看 , 看到這樣的內餡滿令人驚喜

真芳蛋餅 – 是小時候的記憶中蛋餅 , 外層的微酥餅皮 , 咬下卻是軟是Q帶有厚度的粉漿餅皮 , 不死鹹的蠔油膏與來自屏東南部人最愛的辣椒醬 , 超級古早味又是我愛的 ! 這樣的蛋餅不好找了  

煎的半熟的荷包蛋讓鵝黃色蛋黃潺潺流出 , 與手打肉排和蛋餅一口混著吃 , 這層次在口中相當可以

壓軸是這次真芳推出的新品~~甜芋泥肉鬆三明治 – 綿密芋泥甜而不膩帶有淡淡芋泥香氣 , 與肉鬆混搭 , 甜鹹交錯 , 而主角芋泥格外醒目 , 切成方塊狀的吐司一次一個更好入口

紅茶牛奶是招牌飲料 , 甜度剛好 , 普通紅茶比較一般些

喜歡真芳碳烤吐司下功夫在吐司本身 , 麵包該有的鬆軟濕潤度維持的相當好是真芳討人喜歡討我嘴愛的最大賣點  

 

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真芳-碳烤吐司/紅茶牛奶

店址: 台北市中山區民生東路二段129號(捷運行天宮站1號出口)

電話: 02-2523-9466

營業時間: AM6:30~PM13:30(周一~周五)
                AM7:30~PM13:30(週六~周日)

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其他各店資訊:

真芳-信義店

地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄13號

電話:02 27666766

營業時間:週一~週五 6:30~13:30 / 週六、日7:30~13:30

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真芳-南西店

地址:台北市中山區南京西路14號(南西誠品側邊)

捷運中山站1號出口往右邊巷子進去,麥當勞旁

電話:02-2571-9466

營業時間:週一~週五 7:00~22:00 週六、日 8:00~22:00


真芳-大安店

地址:台北市大安區和平東路二段209號

電話:02 27666766

營業時間:週一~週日 6:30~13:30

 

 

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