[台北大安] 台大公館找到咖啡 找到好所在 Cafe Trouve

沿著長長的新生南路上，台大的校園裡多了個引人注意的標的物，乍看好像跟校園融為一體是坐落在台大新生南路側門旁咖啡館 – 找到咖啡。原本以為一二樓都是同個體系，之前只有到一樓光顧過，但今天中午的陽光，看似灑進二樓的光線特別吸引人，就這樣到了找到咖啡。

木質的樓梯和桌椅讓人有感到懷舊的味道，偏白的裝潢色調夏天看起來特別清爽，炎炎夏日總讓人食慾較差，這樣的風格讓人心情都開闊了起來！

整體是感覺是極簡的風格設計，看菜單就知道。

找到咖啡的主打的是希望提供用餐的人們無過多添加的食材 ，盡可能呈現食物的新鮮和原味，

這正是身處在現今處處食安危機的我們相當需要的啊~~

用餐的環境相當寬敞舒適，有別於許多咖啡廳擁擠的桌椅排列，這裡的空間意外的大！

這是最內部的一角，角落有個兒童遊戲區，非常適合媽媽們帶小朋友來喝咖啡聊是非~~

採光真的十分良好，若是秋天時刻坐在這戶外座位靜靜欣賞這城市的喧囂，真真能讓人心情舒適不少~~

原文點此  https://clairehsaun.com/blog/post/74720319 

明亮的飲料吧檯

這是隔間起來的一角，店家特別在旁掛上門牌寫著”管窺”，從外往內看過去是不是真的好像在窺看什麼的感覺~

雖名為咖啡店，但餐點的部分也算多選擇

香料烤雞腿排飯($280)

這道上來的時候香氣四溢，醃料甜甜鹹鹹帶有輕微的辣，雞肉的部分也算軟嫩，米飯的口感也挺好是我喜歡的粒粒分明。

雞腿排分量很有誠意，不會讓你覺得是在吃咖啡店的簡餐，超有飽足感，醬料的鹹甜香真的很下飯，這道很推！熱熱的吃肉質真的軟嫩，放涼就有一點柴了。

旁邊的配菜也沒讓我失望，沙拉撒上的是胡麻醬，但胡麻醬少了點，是不想搶過主菜的風采嗎?

南瓜很甜，洋蔥青椒的部分有淹過酸甜的醬汁，配著飯很開胃。紫色的好像是甜菜吧，也是醃

過吃起來微甜微甜的味道，每種配菜都有不同滋味算有巧思呢。

今天的湯品是蘑菇湯(簡餐內有附)

蘑菇本身無味真的是需要佐料來提味，特別問了服務人員才知道是蘑菇湯，但偏涼後會有點蘑

菇的味道出來我就沒那麼喜歡了。

炙燒挪威鮭魚飯($280)

配菜跟雞腿飯是一樣的，燻鮭魚薄片用噴槍烤過呈現半生熟的狀態，鮭魚給的份量也不少包覆了

整個白飯，因為燻鮭魚本身就有味道搭配白飯也是好吃，但口味層次沒有雞腿排來的豐富。

點簡餐只要加100元就可任選飲料歐，這樣很划算，有些飲料單杯就快200了

抹茶拿鐵

甜度是可以調整的，只是抹茶的香氣似乎淡了些，整體還算好喝。

熱咖啡的部分就挺香濃的，不會過於酸苦。

下次要再來試試其他的簡餐跟甜點，邁入秋季時分，這裡真的是個放鬆的好地方歐。

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Cafe Trouve 找到咖啡

店址 : 台北市大安區羅斯福路四段1號 新生南路旁新月台

電話 : 02-23679456

營業時間 : 12:00~20:00

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