六張犁捷運必吃美食我大推御炒牛 A Class Beef , A級黃牛肉打造中西結合、道道開胃下飯的頂級牛肉熱炒料理 , 朋友家人吃過都說要再回訪的美味

御炒牛品項簡單 , 但用餐時間人潮不斷 , 內用外帶都有 , 可見餐點的好口碑

和一般熱炒店的裝潢路線很不一樣 , 大理石長桌顯得有高級感 , 店內還有販售酒品可以佐餐 , 吃牛肉料理來杯酒小酌 , 也挺不錯的
（未成年請勿飲酒 , 喝酒不開車，開車不喝酒）

法國麵包 – 師父每天新鮮現做 , 但一天只能做21條 , 賣完就沒有了 , 限量總是殘酷的 , 是偏鬆軟口感

熱騰騰上桌 , 會附上一碟奶油 , 抹在麵包上 , 一起入口真的很香

也可以搭配各種熱炒料理一起吃

番茄炒牛肉 – 選用大顆新鮮的牛蕃茄拌炒大塊黃牛肉 , 師父給的料完全不手軟 , 牛蕃茄切的大塊 ~ 炒到有點微軟的程度剛剛好 , 師傅火侯控制的完美 , 番茄的酸甜襯托牛肉的鮮美 , 這道十分開胃清爽  

南洋咖哩炒海鮮 – 10多種辛香料調製而成 , 比較像是馬來西亞滋味的咖哩 , 海鮮食材很頂 , 放入干貝、鮮蝦及中卷 , 每樣都超大 , 鮮蝦紮實 , 干貝有夠大顆堪稱生食等級 , 中卷也切的大器

醬汁的濃郁度很好 , 微微的辣度 , 每樣海鮮都沾附著醬汁 , 食材都有入味 , 單吃就好吃 , 再用這個咖哩醬拌飯或配法棍都開胃又下飯 , 很可以啊~~家人吃過一直說要再去

黑胡椒洋蔥牛 – 黑胡椒黑松露跟堅果的辛香料調製而成 , 吃的到大鍋爆炒的鍋氣 , 還有迷人優雅的松露香 , 有點中西合併的風味卻很搭 

牛肉大塊又滑嫩 , 配飯真的超好吃

南洋咖哩炒牛肉 – 濃香的咖哩醬 , 大塊厚實又鮮嫩的牛肉 , 醬香入味 , 同樣是下飯神器

蒜香奶油蟹腿肉 – 醬汁有著奶油滑順清香 , 加入蒜片爆炒 , 端上桌看到那大塊肥美的蟹腿肉都快流口水了

細緻的蟹腿肉與蒜香奶油醬融合得很好 , 加了蘑菇及麵包丁~~是溫潤幸福的滋味 , 而且和一般熱炒很不一樣 

番茄牛肉炒麵 – 一樣用大塊牛肉、牛番茄為主角 , 麵條彈牙好勁道 , 搭上番茄清甜果香 , 紮實的牛肉 , 如果想吃簡單一點 , 點上一份豐富配料的炒麵 , 就能吃的澎湃又營養 

每天現煮的濃湯有松露奶油、蘑菇湯、玉米濃湯、洋蔥湯跟蕃茄湯會不定時更換 , 今天是提供洋蔥湯 , 料多有誠意 , 湯裡隨便撈都是洋蔥絲 , 入口都是熬煮後散發的清甜   

御炒牛的A級牛肉熱炒料理每樣都用了紮實有厚度且嫩口的牛肉 , 打造經典鍋氣鑊氣的熱炒滋味 , 店內環境舒適 , 用心打造的餐點及用餐氛圍真的很推

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御炒牛 A Class Beef

店址:  106台北市大安區樂利路47號

電話: 02 2377 0768

營業時間: AM11:00~PM14:00
                 PM17:00~PM21:30 (週三公休)
                 PM17:00~PM21:30 (週六~週日)
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