信義區, 台北好好吃

[台北信義] Pizza 3次方 道地義大利手工窯烤Pizza 真材實料沒在客氣

和家人聚在一起吃美味的美食就是最令我開心的事 , 家人們都滿喜歡吃pizza , 信義區林口街 的Pizza3次方 , 有著美味的傳統義大利手工窯烤Pizza , 且有著室外的座位 , 這樣的街邊餐廳給人很chill的感覺

捷運永春站4號出口出來大約走9分鐘 , 就會到Pizza3次方 , 遠遠的就可以看到店內的義大利披薩烤爐 , 經過老闆解說 , 這是目前全台最大的烤爐

初入餐廳門前有個吸睛的偉士牌 ,  處處展現了店家用心布置的小細節

 

吧檯座位區 , 可以欣賞到麵團灑料及進烤爐的種種步驟 , 這是吃窯烤Pizza的樂趣之一 , 對於過程有什麼好奇處 , 也可以直接問主廚 , 他很樂意分享又好聊

喜歡吃pizza的人來說 , 這樣過程很加分耶 , 甚至是路過的路人也會忍不住停下來看看

我把PIZZA盒縮小了 , 這個名片設計超級溝追的  

店內有一區是露營風的餐桌 , 這個位子很夯 , 陸續一直都有人坐在這裡用餐

因為有選擇障礙 , 所以直接跟老闆說幫我們搭配不同餅皮 , 交給專業的來

大口吃肉 – 大器的融入了各式肉品 , 義式香腸、培根、法式熟火腿、法蘭克福香腸 , 以番茄醬為基底醬料 , 酸甜的滋味和滿滿的肉品互補 , Pizza3呈現的是清爽開胃

肉多多真的是大口咬下 , 大大滿足

松露熱火腿菌菇 – 使用松露奶醬製作 , 入口有明顯的松露香氣 , 松露控必點 

 

並加入粉嫩色的法式熟火腿、莫札瑞拉起司、起司絲、菌菇等 , 淡淡的迷人香氣 , 柔軟細膩的火腿 , 是記憶的一份風味 , 單純的好味道

搭配拿坡里餅皮 , 麵皮的咬勁Q彈 , 越嚼越香

綜合起司 – 切達乳酪、莫札瑞拉起司、起司絲等 , 其中的藍紋乳酪更是不容錯過 , 增添更多的起司香味

奶味濃郁 , 微微牽絲的pizza , 搭配羅馬薄脆餅皮 , 麵皮的咬勁 , 有點像餅乾的口感

其中的甜羅勒讓滋味更濃厚 , 撒上了堅果增添層次

巧克力披薩 – 不管吃的多飽 , 甜點總是有另外一個胃 , Q韌的餅皮包覆的香醇巧克力 , 表層撒上增添口感的巧克力餅乾 , 經過窯烤巧克力顯得更濃郁

雞肉串 – 肉質非常軟嫩 , 富有肉汁 , 還好有點這道 , 因為在點餐的時候我們本來還猶豫了

窯烤雞翅 -酥香的外皮包覆著經過窯烤後 , 豐富的肉汁 , 皮脆肉嫩的 , 吃過就會愛上

臺虎精釀生啤酒  – 氣泡綿密~很順口 , 這是主廚推薦 , 漸熱的天氣超適合跟三五好友或家人一起在店內邊喝酒邊吃披薩 , 很過癮耶

也看到不少客人外帶 , 剩下一些pizza我們也請老闆幫忙打包 , 豐富又多樣的口感 , pizza3次方現點現做烤得熱呼呼的pizza , 好適合下班後跟朋友小酌小聚 , 喜歡pizza3次方真材實料的用心

店內沒配置電話 , 如果需要使用Line 來訂餐聯繫 ➕LINE 預定預約: @202mpbgi 

 
 
 

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Pizza 3次方

店址: 台北市信義區林口街16號

LINE 預定預約: @202mpbgi

營業時間: PM17:00~PM22:00(周一~周五)   
                 PM17:00~PM23:00(週六、日 )

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