新莊宏匯廣場七樓的燒桶子 , 讓我想起了韓式烤肉的美妙 

燒桶子共有三種雙人套餐可選擇 , 分別是金桶子、 銀桶子、鐵桶子 , 取名相當逗趣呢

除了套餐的形式外 , 也有許多經典的韓國料理 , 煎餅、部隊鍋、炸物等等 , 選擇多元 , 想吃什麼隨心所欲

寬敞的店面 , 有些椅子真的是使用桶子椅來著 , 牆上還有好多色彩繽紛又柔和的童趣畫作 , 挺有特色的

燒桶子的韓式小菜和飲品可以到自助吧無限取用 , 也就是韓式小菜吃到飽的意思 , 每種小菜都好好吃 

特別愛韓國泡菜散發出來的脆度及辛香味 , 讓人胃口大開

酸甜可口的海帶芽 , 入味的馬鈴薯 ,  我也續了好幾回

飲料有柳橙汁和冬瓜茶兩種

今天選的是金桶子雙人套餐 , 有著牛肉和豬肉的組合

黃金松阪豬 – 這是豬肉中肉質紮實 , 油花均勻漂亮的部位 , 拼組成一朵美麗的玫瑰 , 底層鋪著烤肉專用的吸油紙 , 就這樣開烤了

自己烤肉可以掌控自己愛吃的外酥內脆口感 , 而且導熱均勻 , 很好上手

燒桶子播放著時下流行的韓國歌曲 ,  真的會有身處韓國的錯覺

經典豬五花 – 油脂香十足烤得滋滋冒油的豬五花 , 色澤太誘人 , 表層焦脆 , 烤好剪成小塊 , Q彈好入口

搭配生菜清爽美味

再加上燒桶子特調有獨特香氣的青蒜醬 , 將烤好的肉配著小菜或蔬菜一起包著吃 , 真的絕配

美國安格斯牛肉 – 比較無油脂多為瘦肉的肉質 , 牛肉建議鮮烤至半面出血水就可以翻面 , 保留肉汁 , 吃起來更軟嫩

板腱牛肉 – 肉質結實肉感更明顯 , 肉汁四溢

使用新鮮水梨製成的梨汁醬 , 甜鹹甜鹹的味道 , 個人覺得沾牛肉很搭

蔬菜盤 – 包含南瓜、櫛瓜和杏鮑瓜 , 我們和豬肉一起烤 , 利用肉本身的油脂來烤時蔬 , 這樣吃原味就吃得很滿意

麻油拌飯 – 鋪了滿滿的海苔 , 拌勻後每口米飯都有麻油香醇的好滋味 

辣炒年糕 – 最近涼涼的天氣來上一份辣度溫潤的辣炒年糕 , 可以嚐到韓國街頭小吃的美味 , 特別過癮 

當月壽星贈新鮮Q彈白蝦六尾

GOOGLE評論換豬五花/炸薯條 二擇一限下次使用

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燒桶子 韓式烤肉餐廳

店址:新北市新莊區新北大道四段3號7樓

電話: 02 85228850

營業時間: AM11:00~PM21:30(週一~週五)
                AM11:00~PM22:00(週六~週日、例假日)

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