[台北中正] 雙月食品社 米其林必比登推薦善導寺美食 鮮美鱸魚湯 蒜泥鮮蚵必點

最近天氣有些涼意 , 相當適合來雙月食品社喝雞湯啦 , 雙月食品社是位在善導寺濟南路上的人氣餐廳 , 在2018、2019年連續獲得米其林必比登推薦名單 , 讓生意變得更好了 , 才剛開店沒多久店內就坐了不少用餐的客人

一進門就看到品項滿滿的滷味櫃 , 小菜碟碟整齊擺放十分吸引人 , 價格也算平實

店內空間頗大 , 雖然人多但桌椅間距不會過度擁擠

雙月食品社的店員態度非常好 , 臉上始終都是笑臉說明 , 對於第一次來訪的我們相當有耐心且貼心

餐具採自助式

桶仔油飯 – 米飯粒粒分明相當有嚼勁 , 偏硬帶點麻油味 , 淋上甜甜的油飯醬料 , 有對我的胃口

愛恨椒芝麵 – 椒麻的微辣加上麻醬 , 雙重醬汁香氣衝擊 , 超涮嘴

也有袋裝可以買回家煮 , 宵夜來一碗多美妙

質樸蘿蔔糕 – 表皮煎的香氣十足帶點恰恰口感且酥脆 , 裡面呈現著綿密的口感 , 好吃

我也帶了一袋回家

翡翠蛤蜊鱸魚湯 – 是這邊的大熱門 , 有一半的用餐客人桌上都點這碗鱸魚湯或雞湯 , 可補元氣又養生再加上魚類豐富的營養,能補充滿滿的活力

湯的底下除了蛤蜊外還襯著大量翠綠澎湖野生海菜,吃得出鱸魚、蛤蜊新鮮食材本身的原味,整碗下肚蠻有飽足感 , 冬天來上一碗非常過癮!

麻油燉雞湯 – 湯品採用湯肉分離煮法 , 先熬高湯再放入雞腿肉 , 讓雞肉保有原本的營養且肉質Q 彈 , 淺淺勾勒出的麻油香氣不厚重 , 和市面上的很不一樣 , 湯頭清爽順口風味更上一層次

清蒸鱸魚排 – 鱸魚鮮味十足而且鮮甜軟嫩且入味 , 沒有什麼魚刺 , 吃起來更加方便

胡麻翻肉 – 滿滿的胡麻香淋在豬瘦肉上 , 別有一番風味

蒜泥鮮蚵 – 雙月的蚵仔是東石港直送 , 大顆有飽滿度 , 每顆蚵仔都處理的很好 , 鮮甜沒腥味 ,  蚵仔下方的豆芽菜搭著吃頗清爽,一起入口有著不同的風味

 

我一口接一口吃的停不下來很快掃盤

滷味拼盤 – 以中藥滷製的滷味入味不死鹹 , 米血、海帶、豆皮淋上甘甜帶鹹的醬油膏及放上大把薑絲 

月亮骨肉 – 外型很像月亮上下弦月的樣子 , 吃起來脆脆的月亮軟骨還有點Q彈的肉 , 卡茲卡茲的口感

檸檬愛玉冬瓜愛玉 – 愛玉餡料不少 , 冬瓜愛玉甜中帶點微酸清涼爽口

冬瓜茶

茶葉蛋使用雙月靈芝首烏燉包添加茶葉清香,冷的熱的冰的都好吃

實實在在料多不手軟的雙月食品社 , 餐點適合各種季節 , 經典主打的雞湯魚湯新鮮不油膩又養生 , 料堆高高餐點一上桌就能感受到視覺上的震撼 , 配上他的價格 ~ cp值算高啊

 

 

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雙月食品社-濟南店

店址: 台北市中正區濟南路一段7號1樓

電話:02-33938952

營業時間:AM11:30~PM14:00
               PM17:00~PM20:00

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