中山捷運站三號出口出來就可以找到的春日甜Bistro Café , 餐點都是美麗的甜點師傅自己一手包辦 , 即便是有點邪惡的精緻甜點 , 春日甜的闆娘本人也是知名烘焙老師哈魯都很講究食材的組成 , 主打天然 , 將少油低糖健康概念帶入餐點中 , 也讓客人們吃得比較健康
春日甜Bistro Café店內環境和優雅的氣氛非常適合閨蜜聚餐或情侶約會,這湛藍色的沙發我就相當喜愛坐了好幾回
擺設在春日甜Bistro Café周遭及櫥窗內的裝飾雅致又可愛 , 讓人忍不住多看幾眼甚至想把玩一番
適逢草莓季 , 春日甜Bistro Café又將人氣品草莓鮮奶油起士潛艇堡強勢回歸 , 據說這是消失了一陣子的熱賣商品 , 因為詢問度太高 , 又在草莓季能夠吃到了
初戀的滋味~讓人心動的可口酸甜草莓 , 烤得酥脆的麵包外皮 , 夾著涼涼的厚實法國鮮奶油與奶油乳酪內陷 , 撒上杏仁脆片及菠蘿酥 , 熱騰騰的咬下冰涼涼的滑過舌尖 , 好似冰火麵包那般的多層次交流 , 內陷豪氣大方地給吃起來卻絲毫不膩口
春日甜八款個人輕食組合 – 上層組合 牛排莎莎醬 / 燻鮭魚 / 鮮蝦鳳梨 / 櫻桃鴨胸
紐約客牛排的鮮嫩肉質配上清爽微酸的莎莎醬相當開胃 , 而牛排別看他很精緻 , 還是有點份量的優 , 我很喜歡這個
假日來吃下午茶但很有可能是許多晚起的人的第一餐 , 鮮蝦鳳梨也很清爽可口
燻鮭魚內包了清甜蘋果
使用來自宜蘭的豪野櫻桃鴨胸肉 , 肉質好好
一字排開四種風味的可愛小泡芙~酪梨沙拉(酪梨入菜很清爽) , 明太子薯泥 ( 甜鹹的明太子在口中噴發) , 雞肝慕斯(濃郁的法式風味) , 松露起司(迷人松露香氣擄獲味蕾) , 服務人員貼心的提醒建議要從口味較淡的開始品嘗 , 才不會因為因為先吃了比較濃郁風味,而影響了其他餐點的味道
圓型泡芙一次一口剛剛好
香醇的阿薩姆紅茶總有著小燭台加溫 , 不會喝到涼掉的茶 , 配著輕食很適合
不論鹹食和甜食都美味 , 春日甜Bistro Café 重視少油、減糖與強調手工製作 , 讓餐點不只是夢幻好拍更兼顧美味健康!
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春日甜Bistro Café
店址: 台北市中山區中山北路二段27巷14號1樓
電話: 02 25678017
營業時間:AM11:30~PM21:00(周一公休)
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