
鹽酥雞和雞排可謂是台灣小吃之光 , 更是許多國外遊客來台灣旅遊必吃的經典小吃 , 不只台灣人愛 , 更吸引了許多外國人朝聖
傳奇雞排位於六張犁捷運站附近 , 雞排店有什麼特別 , 買了就走不稀奇 , 傳奇雞排還有店內座位讓你可以溫馨的在店裡享用 , 雞排什麼時候吃最好吃 , 就是剛炸好拿到手上的那刻 , 最近寒流來襲 , 天這麼冷 , 拿到雞排走回家可能都被冷風吹涼無法享受燒燙燙的那刻 , 就可以在傳奇雞排店吃起來


門面很特別 , 像個小窗口

傳奇雞排 – 挑選嫩雞肉,醃製特調醃料,裹上傳奇粉漿放入170度的高溫油鍋油炸,老闆很堅持撈起後要靜置180秒,麵衣與雞肉恰巧的融合 , 不會兩者分離 , 肉嫩麵衣酥香 , 有淡淡的孜然味 , 這是傳奇雞排的絕佳風味

傳奇雞翅 – 爽脆薄酥的雞翅外皮將雞汁鎖住,鹹香涮嘴,顧不得形象吃完還會吮起了手指

傳奇純手工薯泥丸口感很特別 , 豬肉與馬鈴薯融和打的細緻 , 內餡帶有淡淡奶香 , 熱騰騰顧不得燙入口還會想在繼續下一口 , 外酥內軟,口味很不錯,是很少吃到的炸物

腿肉雞塊嫩口又多肉汁 , 每一口都是滿滿的肉 , 還滿大塊的 , 沒有骨頭吃起來很過癮 , 可以專心享受肉的純粹
脆皮米腸也很香

吃炸物我特別愛四季豆 , 經過高溫快速起鍋 , 依然保有蔬菜的甜味

炸麻糬就像餐後甜點 , 有嚼勁

傳奇的地瓜薯條有厚度 , 更能吃到地瓜的香甜

傳奇雞排不只是炸雞,還有多項選擇的炸物店 , 每個品項都有其獨特之處 , CP值高的台北美食推薦 , 傳奇雞排可以讓更多人愛上台灣小吃


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傳奇雞排
店址: 台北市大安區基隆路二段263號
電話: 02 87322663
營業時間: PM15:00~PM22:30
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