板橋市個臥虎藏龍的地方 , 不只人多 , 美食也多 , 板橋三民路上的何家古制秘糖, 在朋友家附近 , 來找他聊天 , 他知道我愛芋頭 , 便推薦了這何家古制秘糖

我生性膽小 , 對於不熟悉的店家不太會輕易嘗試 , 這種在地美食 , 雖然不是在巷弄內 , 還是需要熟門熟路的人才知道其中滋味

何家古制秘糖桌椅座位適中 , 雖然不太大 , 但店員動作快 , 即便客滿也不會等太久 

各種配料乾淨整齊擺放 , 做吃的就是要乾淨 , 特別是冰品這類 , 否則看上去黏答答的讓人不想靠近

何家古制秘糖老闆很親切 , 店內放了許多溝追小物 , 供拍照用

冰品選擇種類超多 , 除了冰品也有飲料 , 何家古制秘糖完全就是適合台灣夏天的冰店 ! 看了Menu 實在有點選擇障礙 , 好多口味都想吃吃看 , 既然難得來板橋 , 我們決定吃個過癮

本身是芋頭控 , 有芋頭就會情不自禁想試試 , 珍想芋見泥聽說是何家古制秘糖的人氣產品 , 誠意滿滿的份量 , 可以兩人分食

滿特別的是用雪花冰為基底 , 芋泥球超綿密 , 而且好實在的一球 

芋圓Q彈 , 粉圓用糖水密過 , 老闆說他們不用黑糖是因為口味過於重膩 , 一來會搶走芋圓的主題 , 二來夏天正熱比較不清爽 , 沒有解渴的作用
除了芋泥還有口感比較紮實的芋頭塊 , 一份芋泥冰能吃到四種口感的芋頭而且不會過甜 , 相當值得

芒果西瓜雪花冰 – 滿滿的夏天水果 , 好消暑 , 芒果其實不便宜 , 尤其是好吃的愛文芒果 , 花蓮大西瓜甜度夠水分多 

以牛奶雪花冰為基底 , 跟水果有搭 

何家古制秘糖新推出的豬血糕雪花冰 , 主體是手工炒花生雪花冰 , 花生味香但不會過濃 , 不會吃完消暑卻一直想要找水喝

搭配香菜和花生粉 , 那豬血糕一開始我以為是真的 , 原來是巧克力磅蛋糕 , 好有趣新鮮歐

惡魔果汁的雪花冰有微酸水果清香滋味 , 原來使用了香蕉芭樂檸檬三種水果 , 居然巧妙地適合 , 水果給的大方大器 , 很解膩的一款口味

何家古制秘糖的冰品各種不同口味都會搭配不同口味的雪花冰 , 也能搭配的相得益彰 , 挺有巧思 

每到了夏天 , 我最愛的食物就是”冰” , 台灣夏天太可怕 , 吃冰才讓我覺得我活著 , 不然那高溫實在讓人厭世 , 新發掘的何家古制秘糖冰甜品鋪會變成我夏天的造咖

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何家古制秘糖冰甜品鋪

店址: 220新北市板橋區三民路二段203之3號

電話: 0960 956 263

營業時間: AM11:30~PM22:30

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