鹽酥雞在台灣之光小吃美食中佔了很前面的排名 , 沒想在居然能在SOGO百貨看到將台式炸物發揚光大的炸去啃 , 顛覆了我對百貨公司美食的印象
下午時間逛街餓了 , 來到炸去啃 , 排隊排了一陣子才輪到我們 , 這招牌的大雞排做得栩栩如生 , 一度直流口水
才四月天的台北熱得跟夏天一樣 , 所以來杯飲料是必須的 , 炸去啃有套餐搭配飲料的選擇 , 省下再去尋覓的麻煩
這雞排相當大 , 嚴選新鮮現宰嫩胸 , 肉大塊嫩又多汁 , 整塊比臉還大 , 炸衣麵皮和肉緊緊相連沒有分家問題 , 吃炸物就是要吃酥脆的炸衣連同肉本身一起 , 而且油瀝得很乾淨 , 這點值得讚賞
甜不辣很普遍但要到我好吃的標準還是不容易 , 炸去啃的有點澎皮又內軟 , 才是我的理想型
1+1雙拼組合超優惠 , 一個鍋加一晚丼飯 , 不到兩百元 , 可以吃得飽飽的
白酒蒜香雞肉丼就是一個便當的份量 , 一塊塊嫩雞肉鋪的半滿 , 配菜有醃蘿蔔跟玉子燒 , 雞肉本身的肉甜有保留住
川香麻辣鮮雞鍋 – 辣湯不油膩 , 雞腿肉質緊實有嚼勁 , 有蛤蠣及蝦相襯 , 辣的開胃 , 若是冬天想來個鍋物也是好選擇
蔬菜跟冬粉一應俱全
可樂及現泡的冷泡茶 , 很消暑
炸物什麼時候吃最好吃 , 就屬剛炸好 , 通常去買鹽酥雞都只能外帶 , 一個人獨享居多 , 炸去啃讓想要跟親友一起分享炸物美味的我 , 炸物種類多 , 也能在舒適有冷氣的SOGO大快朵頤好好品嘗又可以和朋友聊聊天 , 愛店又新增一家
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炸去啃 職人炸物
店址: 台北市大安區忠孝東路四段45號B1F
電話: 02-27227126
營業時間: AM11:00~PM21:00(平日)
AM11:00~PM21:30(假日)
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