中正區

[台北公館] 百元好菜公館翠薪越南餐廳

 

常常在公館走動也常常經過,卻一直等到朋友帶我來才知道,原來這間低調的翠薪越南餐廳這麼不平凡!

 

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我們到的時候才六點出頭,餐廳空間非常大,粗估約有將近二十桌左右吧!

 

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原文點此  https://clairehsaun.com/blog/post/207333535 

 

看了菜單相當平價欸!每道菜都一百上下,因為平價每道菜都想點,還好我有內行人帶路,就交給朋友處理了

 

生牛肉河粉($140這道看起來相當道地,牛肉色澤看起來粉嫩感覺十分可口!還附了一小盤的檸檬跟生辣椒!覺得這樣的組合實在讓人看了胃口大開

 

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湯底很清澈又鮮甜,先喝了原味,再加入檸檬汁,更提味!燙至約七分熟的牛肉果然鮮嫩多汁

 

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生春捲($90春捲皮QQ的有點輕微的嚼勁,裡面包了滿滿的生菜還有點香菜跟應該是越南米粉的東西,附上了酸酸甜甜的沾醬,吃起來十分清爽十分開胃!

 

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椰汁辣牛肉麵包($145) – 牛肉超大塊而且燉煮的軟嫩入味,他的辣不是辣椒的辣是薑片的辣歐,雖然溫和但喝了全身都暖呼呼的

 

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麵包有點類似法國麵包的口感,配著湯汁吃相當飽足

 

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越南烤肉($130) – 還附了一大籃子的生菜可以包著肉吃,烤肉本身烤的有點焦香味,偏瘦肉的口感但吃起來卻相當剛好,肉質紮實又不柴

 

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刷上的烤肉醬帶有淡淡的甜味,是相當好吃的一道,配著他附帶的生菜其實更好吃欸,更有層次更清爽!如果第一次來這道真心推薦必點!

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炸蝦肉餅($100這價位這份量光看就覺得划算!比較像是圓圓版的月亮蝦餅,熱熱的吃很棒厚實的滋味餡料很大方飽滿,但放涼的話外層的炸衣就比較硬了,這道要熱熱吃才好吃歐

 

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這間真是出乎意料之外的好吃!每道都都才百元上下,根本跟百元熱炒店有得拼啊~~而且調味都很道地又開胃,難怪每次經過總是人潮總是滿滿!今天總算見識到低調中的高調美味

 

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翠薪越南餐廳

店址 : 臺北市羅斯福路四段24巷11號

電話 : 02-23680254

營業時間 : AM11:00~PM14:30

                 PM17:00~PM20:30 (星期三公休)

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