天氣冷來上熱呼呼的咖喱著實暖身又暖心,天氣熱來上咖喱實在開胃趕走沒胃口的感覺!咖喱還真是不分四季的料理
就在六張犁捷運站附近走出來不到十分鐘的路程,小小的店面卻有溫馨的質感,木質的桌墊鋪陳的日本味道很舒服
可供選擇的咖喱口味種類其實不多,僅僅三種,豬肉、牛肉跟綜合,說穿了其實只有兩種,既然是家咖喱專賣店就專心來嚐嚐其中滋味吧!
原文點此 日式濃郁口味~Sato佐藤咖哩
還有一些配料可讓咖喱飯更是豐富,加料是要加錢的,選了起司,喜歡起司融化的口感
味增湯(20)– 這樣的價錢算是佛心價了,基本的配料都有,只是口味偏鹹了點
綜合咖喱(180)– 一邊是牛肉一邊是豬肉~右邊是牛肉,吃起來滿軟嫩的,咖喱味道很濃郁,紅蘿蔔馬鈴薯應該都熬煮了些許時間有煮至軟嫩入味
左邊是豬肉,咖喱的基底都是一樣的,只是肉質口感不同,相較豬肉稍微硬了些個人偏愛牛肉的味道
太陽蛋煎的漂亮半生熟的蛋黃在蛋中間垂延欲滴,起司鋪在飯下,這跟我想的有些不同⋯⋯是想慢慢看著它融化的身影啊⋯⋯怎麼才上桌它就跟飯結為連理了,這有點小失望
將誘人的蛋黃拌入起司飯中,再拌著咖喱一起吃,這樣的味道是有點層次的,比起單獨的咖喱更為好吃
米飯軟硬適中粒粒分明,也扮演了舉足輕重的角色,大家都是主角都不可或缺
牛肉咖喱(160)– 這盤牛肉咖喱擺盤看起來更吸引人,起司完整的呈現等著被融入飯中,其實單點一種口味即可,除非你真的想要兩種口感一次擁有
百香烏龍(搭配餐點50)– 喝起來就是烏龍茶的味道,配著咖喱飯是滿清爽
還有分外帶價跟內用價,外帶其實划算很多,都比內用便宜了五十元歐!如果附近的居民或上班族們可以外帶回去省點摳摳歐~
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佐藤咖哩
店址 : 台北市大安區和平東路三段228巷9號
電話 : 02-87326523
營業時間 : AM11:30-PM14:30
PM17:30-PM21:00
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延伸閱讀
六張犁美食
看起來好好吃
我也愛吃咖哩
對呀我也愛太陽蛋滑嫩滑嫩的
好想吃哦