三峽北大特區的半扮鍋苑麻辣鴛鴦鍋 , 簡直可愛又好玩 , 可以看到電影哈利波特風格重現 , 魔法學院網美風格 , 跟親朋好友邊吃火鍋邊拍照 

半扮鍋苑有別於傳統火鍋店的風格 , 不同的座位區有不一樣的哈利波特場景 , 讓用餐體驗更有特色

火鍋沾醬也是吃火鍋的靈魂配角 , 這裡的醬料豐富 , 都貼心的蓋上蓋子 ,十分衛生

這次選擇的是3人門票1795 , 套餐有肉盤、菜盤、副餐、飲品 , 包含兩種湯底 , 內容十分豐富

湯底饗宴
麻辣鍋 – 溫潤的辣度 , 吃起來十分舒服, 可以享受麻辣得過癮又不會辣到吃不出食材的滋味 , 搭配各式各樣的肉品及火鍋料都相當夠味

鍋底有附上豆腐鴨血 , 強烈推薦半扮鍋苑的鴨血 , 大塊滑嫩 , 根本擔當的起果凍鴨血的美名 , 吃下去就讓我讚賞 , 豆腐也相當入味

潮流膳鍋 –  用了蝦米及冬菜提鮮 , 有點像汕頭火鍋湯頭 , 清雅香醇的湯底 , 我超愛這湯頭 , 完全可以把蔬菜的甜味煮出來

經典牛五花 – 美麗的粉紅色澤 , 滿滿一盤 , 油花均勻

入辣湯涮煮輕涮個幾秒後 , 吸了飽滿湯汁 , 入口過癮 , 肉質鮮嫩 

沾上我喜歡的腐乳醬 , 那真是好吃極了

難忘豬五花 – 富含油脂的豬五花 , 帶點嚼勁 , 不論是放入哪種湯頭涮煮 , 都越嚼越香

風味羊肉 – 有著羊肉獨有的香氣 , Q彈紮實 , 超好吃 , 也是在火鍋中少見的肉品選項 

每種肉品都切的大片厚實 , 沒有一下鍋就散掉的困擾 , 一次可以吃到三種肉 , 絕對是肉控的福音

菌菇之舞:
金針菇 – 喜歡吃麻辣鍋的人都知道 , 金針菇入鍋煮後 , 吸滿辣湯超級有口感

風情萬種:
綠意盎然盤 – 豐盛的菜盤 , 每種都翠綠新鮮 , 擺盤精緻 , 看了就賞心悅目

品味寶藏:

雙漿(蝦+花枝漿) – 彈牙飽滿的花枝漿 , 清甜滋味讓火鍋檔次提升起來

黑白丸 – 吃得出來魚漿的香氣 , 及彈牙的好口感

炸豆皮 – 炸過的豆皮可以有多種面貌 , 入鍋不要煮太久 , 吃的是外軟內有咬勁 , 煮的時間多一些 , 吃的是火鍋湯頭的美好

牛肉丸及芋頭丸也好有水準 , 芋頭控絕對要點上，超好吃！

蛋餃 – 大顆的蛋餃蛋香可口 , 真材實料包覆著新鮮絞肉 , 是很紮實的好品質 

丸餃類絕對是吃火鍋不可或缺的好朋友

附餐有飯麵等三種選擇 , 我最喜歡搭配王子麵 , 放入麻辣湯煮 , 是我吃麻辣鍋結尾必吃的品項

烤布蕾 – 甜而不膩且奶香濃郁 , 綿密好吃

半扮鍋苑的麻辣鴛鴦鍋 , 可以喝到舒服爽辣的銷魂湯頭 , 讓人驚豔的果凍鴨血也是我絕對會一直來的主因 , 套餐部分的時蔬、肉品、湯頭搭配 , 以及美好的哈利波特增添的用餐儀式感 , 都讓人相當滿意 , 真是太可愛了！

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半扮鍋苑

店址: 新北市三峽區國際一街66-6號一樓

電話: 02- 2671 0611

營業時間: PM12:00~PM14:40
                PM17:00~PM22:00(週一~週五)
                PM12:00~PM22:00(週六~週日)
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