伙房燒烤 水湳店是我去台中的必吃美食名單 , 平價串燒伙房燒烤在台中中平路上開了新分店 , 主打平價串燒 , 最低只要15元起 , 許多品項都價格親民 , 都是銅板價

伙房燒烤可以內用或外帶 , 無論是和朋友在店內坐下來小酌 , 或是想邊走邊吃 , 還是外帶回家都很可以 , 營業至凌晨二點 , 是相當推薦的台中深夜美食

看到菜單上各樣品項 , 真的會選擇障礙發作 , 每種都想來一輪啊

伙房燒烤先炸後烤的串燒類 , 先鎖住鮮甜滋味再以炭火炭烤 , 每天換的新油看的出來十分乾淨清澈

店家招待的炸薯條 , 絲毫不馬虎的金黃酥脆

串燒類涮上特製烤肉醬 , 味道甘醇鹹鹹甜甜很涮嘴 , 還會灑上白芝麻增加香氣

牛肉串 – 肉質Q彈 , 新鮮口感 , 趁熱吃軟嫩多汁 , 一份兩串 , 吃起來就是過癮

雞肉串 – 很有份量且紮實的雞肉 , 肉汁滿滿

雞皮 – Q軔有嚼勁 , 當作下酒菜很適合

烤玉米 – 大器一整支 , 迷人的炭香味及玉米本身的清甜 , 很推

玉米筍、青椒、四季豆 – 時蔬串燒有厲害 , 保留了炭火香氣同時又清甜多汁

炸水餃 – 炸至金黃色澤 , 淋上店家特製辣醬有著甜辣風味 , 趁熱吃咬下去還會流出豬肉內餡湯汁

魷魚 – 新鮮現粿粉 , Q彈且鮮味十足 , 我很喜歡

新鮮熬煮的薑絲蛤蠣湯 , 湯頭清甜順口又暖胃 , 蛤蠣還爆多 , 也是佛心銅板價

價格相當佛心的伙房燒烤 , 就算不小心失手多點幾樣也不傷荷包 , 現點現烤 , 串燒鹹甜滋味 , 入口就能感受炭火香氣 , 餐點整體我都很喜歡 , 現在到台中又多了新的口袋名單呢

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伙房燒烤 水湳中平店

店址: 台中市西屯區中平路126號

電話: 0911260660

營業時間: PM17:00~ AM02:00
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