林口文化一路上的真香石頭火鍋 , 主打鑄鐵鍋拌炒並加入店家自製沙茶醬的超厲害湯頭 , 加入洋蔥絲、蔥段、蒜末爆香 , 吃過這麼多火鍋的沙茶醬 , 就屬真香石頭火鍋的沙茶最威最頂 , 喜愛這味的一定要來

真香石頭火鍋的外觀裝潢到食材用料都很用心挑選 , 還有自助飲料吧和冰淇淋可以吃到飽 , 點一份主餐會附上一份菜盤及附餐

附上菜單給大家參考

2-4人的座位 , 動線寬敞

用鑄鐵鍋放入乾魷魚及洋蔥跟蔥段爆香爆炒 , 加入店家自製的沙茶醬 , 再倒入肉片炒到約3-5分熟 , 肉片充分吸收了鍋中的香氣 , 最後倒入清香甘甜的扁魚蔬菜昆布高湯煮沸 , 涮煮各種食材都很可以

大推特製且超讚的沙茶調料 , 使用優質白芝麻慢火炒熱出油 , 還加了花生粉及多種香料配料熬製 , 吃起來特別柔滑順口特別香 , 也不會燥口 

雞腿肉份量十足 , 大塊又軟嫩 , 連皮帶肉有彈性 

熟成霜降和牛 -超美的豐富油花 , 切得很大片 , 肉質軟嫩不用涮煮太久 , 就能嘗到好肉品的鮮甜

柔軟的霜降和牛有油脂香氣 , 入鍋涮煮吸附好湯頭 , 沾上沙茶醬更絕 , 超好吃

溫體梅花豬 – 肥瘦比例剛剛好 , 肉質比較厚實 , 炒至半熟上桌再入鍋涮煮 , 更能吃到肉品的甜

梅花牛 – 牛肉每一塊都大片又軟嫩 , 散發迷人肉香

綜合海鮮盤 – 海鮮控必點 ~ 有夠澎湃 , 除了能夠吃到軟嫩爆漿的大顆牡蠣 , 鮮甜爆汁的蛤蠣

好品質的大蝦白蝦 , 飽滿的肉質 , 新鮮鯛魚片 , 入鍋熬煮後湯頭鮮味更升級更好喝

還有許多好品質的火鍋料 , 柔嫩軟滑鱈魚條、大顆蛋餃、Q彈多汁牛肉丸、有芋香的芋角貢丸

有豆香沒有油膩味的豆包、凍豆腐 , 軟嫩嫩鴨血 , 吸附湯汁吃起來有夠美味 , 這些品項的火鍋料都是$39元 , 你敢相信自己的眼睛嗎

菜盤擺盤精緻 , 吃火鍋就是要搭配時蔬 , 更健康

油亮鹹香的滷肉飯 , 相當涮嘴

附餐還有烏龍麵王子麵的選擇 , 如果不想吃太多澱粉 , 也可以選雞蛋喔

微辣的泡菜開胃 , 柚香蘿蔔脆口 , 小菜都很夠味呢 

餐後一定要來份香醇滑順的霜淇淋  , 那牛奶香氣可香了

真香石頭火鍋在廚房拌炒後出鍋 , 讓大家可以更優雅地吃石頭火鍋 , 炒至五分熟讓肉品維持剛剛好的狀態 , 優秀的湯頭 , 靈魂的沙茶 , 還有超多實惠又好吃的火鍋食材 , 來真香石頭火鍋肯定吃的大滿足

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真香石頭火鍋

店址: 244新北市林口區文化一路一段236號

電話: 02 8601 9311

營業時間:AM11:30~PM21:00

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