松山區

[台北松山] 長勝君捲蛋餅三十公分很潮的美式捲蛋餅

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進入十二月幾乎每天都是細雨綿綿的天氣覺得都快發霉了,今天氣溫回升些又是假日,想到之前的長勝君捲蛋餅酥香餅皮,就殺過來了

 

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原文點此  https://clairehsaun.com/blog/post/219860403 

 

上次來的時候剛開幕,來店時人還不多,今天來店內就坐了不少人,可能正值午餐時他們推出了新產品大亨堡系列,我在點餐時看到有人點,也愛嚐鮮跟著點點看,一樣是有口味之分,大亨堡私心覺得還是配熱狗香腸比較對味,點了德國香腸口味

 

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看起來肥潤潤的大亨堡挺討喜,德式香腸就是你我熟知的那種,跟7-11有賣的差不多,皮脆,裡頭黃瓜片很有戲,跟夜市小吃甜不辣旁邊會配的那種一樣,酸甜開胃醃得入味切的薄,放在裡頭有搭

 

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沒注意看以為旁邊黃色那排都是醬料,吃下去才知道原來除了蜂蜜芥末醬外還有軟嫩有香氣的煎蛋,大亨堡口感豐富,若是能當早餐就好了,公司離這裡太遠,殘念

 

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上次很想吃可惜賣完的費城牛肉今天終於吃到了,先將洋蔥加奶油慢炒兩小時成焦糖洋蔥,再搭配澳洲牛肉片及起司熱炒 , 滿滿的牛肉與牽絲的起司,切開來就看得到,牛肉軟嫩內餡頗多但比較不鹹~口味算清淡,從頭吃到尾真的是三十公分的飽足!

 

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長勝君的餅皮跟現成蛋餅皮不同的是酥香和層次,不會因為放了一會時間餅皮就變得過於濕潤

 

義式比薩豬 – 以自製調味醬料熱炒番茄、洋蔥等,搭配豬肉、起司,吃起來就是披薩風味 , 長勝君裡的捲蛋品項中都加入了蔥蛋,除了餡料豐富還有蛋的營養

 

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新鮮慢磨果汁用蘋果 柳橙等新鮮水果直接打成一杯果汁 , 天然原味 , 重點不加糖~

 

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熱鴛鴦(咖啡+奶茶)就比較普通些~但一樣不會太甜

 

冰火煉乳中間那曾鹹奶油與外頭甜煉乳甜鹹 迷人

 

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長勝君捲蛋餅主打手做美式捲蛋餅,費工自製餅皮及餡料,用優質食材,注重新鮮安全,不添加過多調味,現點現做,餅皮呈現橢圓形份量十足,小火慢煎至口感酥脆有層次;內餡則多達十多種可選,多數經鐵板熱炒,風味多元;百元出頭就能吃很飽~值得來試試

 

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長勝君捲蛋餅

店址 :  台北市松山區興安街214號

電話 : 02-25148998

營業時間 : AM8:00~PM17:00

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