台北好好吃, 大安區

[台北大安] 艾果豐Mianto 融合南非 義式 台式料理 精緻美觀又融合創意的蔬食料理

融合南非、義式、甚至台式料理的的艾果豐 , 用一道道精緻美觀又融合創意的蔬食料理 , 打造一場蔬食饗宴

艾果豐以布簾打造出極有美彷若仙境的用餐空間 , 也讓鄰桌間更有隱私感 , 非常喜歡這樣的氛圍

義式普伽塔 – 法國麵包搭配新鮮切丁蕃茄 , 義式香料與黑橄欖及九層塔一起烤過 , 脆口的麵包清爽的番茄很合拍

焗烤蘑菇 – 用著焗烤田螺器皿的焗烤蘑菇 , 像拆禮物般的找找看蘑菇在哪兒 , 濃郁的香料味且微酸甜的醬料 , 讓蘑菇顯得開胃 

南非咖哩盒子 – 濃郁的南非咖哩帶點微辣 , 以花豆、番茄、椰奶、香菜調製而成 , 搭配柔軟有獨特香氣的亞麻籽仁吐司 , 風味十足

吸附滿滿的咖哩醬汁的麵包超好吃 , 會越吃越涮嘴

黑松露麻油燉飯 – 我本身就很愛麻油香氣 , 艾果豐的麻油比較溫潤 , 使用大米做成的燉飯 , 咀嚼感更迷人

先吃了原始風味的燉飯 , 生薑與麻油相得益彰 

混入松露後那低調的香氣撲鼻 , 香醇好吃

巧克力蛋糕 – 蛋糕體非常鬆軟 , 不會甜膩 , 入口反而是濃濃的巧克力香 , 巧克力控絕對要點

提拉米蘇 – 純素的提拉米蘇 , 沒有使用鮮奶油、蛋奶製作 , 但依然超美味 , 少了酒作提味 , 滋味卻更滑順 

原味拿鐵 – 以燕麥奶(或有機豆奶)取代鮮奶 , 細緻柔順的燕麥香 , 很不一樣

英倫玫瑰花茶 – 微酸順口 , 玫瑰香氣十足

從開胃菜、前菜直到主餐、甜點 , 艾果豐的各項料理都很有特色 , 且滋味道地的跨國界料理 , 原來喜愛蔬食或素食的朋友可以吃到這麼多原有變化的餐點

 

 

 

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艾果豐Mianto

店址: 台北市大安區仁愛路三段123巷6號一樓

電話: 02 27118473

營業時間: AM12:00~PM15:00
                PM18:00~PM21:30 (周一周二公休)

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