在現在這個人人防疫的非常時期 , 深夜食堂夜市美食你會想到什麼 ? 吃過同安街的焦糖楓外帶式串燒 , 套句隋棠說的 , 我真的回不去了 , 吃過就愛上焦糖楓的美味
開放空間的營業據點 , 防疫期間安心的選擇
大部分每串都在十五元上下 , 肉品則是一種類不同有些選兩串有些是三串會有一點點優惠 , 價單上都寫得很清楚 , 這價格就是銅板小吃價 , 根本想吃什麼就拿什麼完全不用考慮~
乾淨的攤位擺滿數十種食材 , 琳琅滿目乾乾淨淨 , 店家說他們的蔬果使用專用清潔劑洗滌,來確保無農藥殘留 , 很講究捏
焦糖楓的串燒都是現點現烤不油炸 , 使用遠紅外線無烟燒烤,這樣串燒吃起來更健康~
羊肉串有讓我驚豔 , 羊的獨有香氣依然但肉質軟中帶Q , 沒有羊騷味 , 品質頗佳~
骰子牛、骰子豬 – 經過燒烤後依然能保有肉汁且兼顧肉質 ~
肉片包裹著蔥段的蔥肉串 , 一口咬下肉汁噴發加上蔥的香氣~大滿足
茄子、青椒 – 燒烤店的蔬菜可以看出烤工,因為需要注意火侯容易有烤過焦的問題,焦糖楓 掌握得宜 , 蔬菜的原味加上漢方特製撒粉 , 鹹甜滋味好juicy
鑫鑫腸這種比較常見的食材 , 撒上焦糖楓的漢方特製撒粉 , 打造鹹甜滋味 , 變得好美味
軟Q適中的豬血糕 , 又韌又Q的雞皮 , 當晚餐當消夜都適合
焦糖楓漢方無煙撒粉串燒跟 ubereats 有合作 , 如果懶得出門又想吃焦糖楓 , 就電話拿起來訂下去 , 在家等待美味就到家了
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焦糖楓漢方無烟撒粉串燒
店址: 台北市中正區同安街38號
電話: 0966782518
營業時間:AM12:30~AM00:00
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