因為鑄鐵材質更容易蓄熱 加熱速度快也不容易沾黏 且更能鎖住肉汁
每個座位有排煙設備 也不會像炭火燒肉那樣讓全身沾滿煙味
肉質的軟嫩度 而且完全不輸給炭火烤   ( ´͈ ᵕ `͈ )◞♡

老闆說 ：『  哼 ！我不爽收服務費啦  』

自助區還有提供五種小菜＆飲品 無限續 吃到飽 ～

經典1855牛盛合套餐 （ 均330g ）
套餐的部分含有：
牛板腱、牛翼板、牛橫膈膜
牛五花、嚴選牛五花、牛肋條

哼！經典男子漢盛合套餐 （ 均450g ）
套餐的部分含有：
牛五花、牛翼板、牛橫膈膜、豚腰肌
豚梅花、豚松阪、現流雞腿肉、現流雞軟骨、黑羽雞松阪

牛肋條
口感柔軟 咀嚼後肋條特有口感
肉汁流出鮮美好吃 包上生菜沾上檸檬汁
酸中帶清脆口感 整體風味絕佳

橫隔膜

松阪肉

現流

沙拉生菜非常好吃 新鮮脆口 整體味道爽脆有層次

套餐均附小農米飯、湯品、沙拉、鹽蔥、甜品
500元以上套餐可升級拌飯或麻糬
極推炙燒明太子拌飯 搭配燒肉一起吃超搭 ´ސު｀

 

萬歲燒肉選用的牛肉日本國產牛（ 和牛的混種 ）
肉質品嚐起來非常細緻美味   ( ´͈ ᵕ `͈ )◞♡

推薦給不趕時間的時間跟三五好友來聚餐
吃著店家用心的燒肉配上清酒

目前還在試營運階段 正式開幕後菜色會更豐富
新竹的在地燒肉又多了一個很棒的選擇
期待下次再回來品嚐開幕後的菜單及成長

🔖  萬歲燒肉冬季套餐  $1500
套餐的部分含有：
牛肉清湯、牛肉四拼、伊比利豬肋條
地竹雞橫膈膜、春川辣炒雞、奶油蘑菇、蒸蛋、白米飯
小菜可以續
我自己超愛萬歲的小菜 💖

日本和牛
送入口的5分熟和牛
軟嫩的口感 滿溢在舌面上是溫柔的油脂
牛肉與肉汁 完美詮釋了入口即化四個字

牛肋條
口感柔軟 咀嚼後肋條特有口感
肉汁流出鮮美好吃 包上生菜沾上檸檬汁
酸中帶清脆口感 整體風味絕佳

橫隔膜
牛肉的油脂頗豐富 整體味道非常好吃
咀嚼後肉汁一直流出 鮮甜的肉味充滿口中

櫛瓜 
水份飽滿的櫛瓜 咬下去的瞬間超爆汁
一口咬下湯汁瞬間滲透到嘴巴的每一處
無論是切的厚薄度 還是口感都非常好吃

由於我們當天用餐時間比較晚
店內用餐人潮已經減緩 因此全程都是

最後在服務方面很值得一提 進門後的招呼親切且介紹清楚
每個店員都非常熱心及熱情 若對到眼 都會微笑回應
並親切詢問 有哪裡需要幫忙的地方 或是需要些什麼  ( ´͈ ᵕ `͈ )◞♡

喜歡內臟與熱鬧的朋友
不妨來一趟馬爾地夫 相信你一定會愛上  ´