在北車商圈附近的哥極拉麵 , 主打替玉無料 , 飯跟麵可以無限加不用錢 , 也就是拉麵吃到飽 , 是不是超狂 , 絕對是學生或是小資族的福音
哥極拉麵牆面上有恐龍畫作 , 呼應店名
橫式的座位 , 真的很像在日本吃拉麵的氛圍
哥極拉VS金剛雙人分享餐超划算 , 兩份、拉麵、飲品、甜點 , 不到$700 , 太超值了吧
辛口花椒豚骨湯 – 一碗拉麵裡有3種叉燒 , 肥潤軟嫩度剛好的炙燒豬五花 , 有著淡淡檸檬清香的舒肥雞叉燒 , 些許厚度有著Q勁彈牙 , 還有大片的豬梅花叉燒
三種肉品都很有水準 , 其中最愛五花叉燒
特製花椒辣椒醬提味但不搶戲 , 加上爽脆筍乾 , 喜歡吃辣的肯定愛不釋手那過癮滋味
麵體肯定是拉麵主角 , 軟硬度一樣可以客製化 , 替玉無料可以吃的超級飽足
松露濃厚豚骨湯 – 豬骨熬製的湯頭 , 加入黑松露醬搭配白松露油 , 打造喝起來迷人優雅又醇香的湯頭 , 有著更多變的層次風味
同樣有舒肥雞、 豬梅花、炙燒豬五花三種叉燒 , 一碗拉麵能有三種風味的肉品 , 我覺得滿值的
還有半顆糖心蛋 , 整碗拉麵用料豐富
紫洋蔥、蔥的配料部分可以客製化選擇加或不加
套餐附上的特製溏心蛋 , 上頭的爆漿鮭魚卵 , 一口吃下簡直太滿足
套餐還有附的可樂及無糖綠茶 , 這份雙人套餐真的有夠豐富
日式唐揚炸雞沾上日式美乃滋醬 , 是吃拉麵必須的標配
天使蝦干貝丼 – 是美術系的聯名套餐 , 拉麵與生魚片同時兩種享受
好大尾的天使蝦 , 干貝大塊又好吃 , 有脆度的黃金鯡魚 , 入口能感受的到新鮮鮮甜
特濃背脂豚骨湯 – 鮮鹹與油脂比較濃郁的湯頭 , 算是重口味 , 添加的紫洋蔥及青蔥 , 隨著湯喝入口咬開散發的甜香 , 更有口感
拉麵中的附上的叉燒肉 , 同樣有著優秀表現
世界第 2 好吃焦糖烤布蕾有著微甜微苦的焦糖 , 奶香濃郁 , 好吃
哥極拉麵一碗有著三種叉燒多重享受 , 每種滋味都色香味俱全 , 還有超佛超狂的替玉無料 , 無限加飯跟麵很可以 , 超高的CP值 , 真的大推
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哥極拉麵
店址: 台北市中正區開封街一段27號
電話: 02 2381 1789
營業時間: AM11:30~PM15:30
PM16:30~PM21:30(週二~週五 ; 週日)
AM11:30~PM21:30(週六) (週一公休)
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