很久以前就有聽聞杭州南路上的小籠湯包有名 , 是鼎泰豐師傅出來開業的 , 儘管吃過幾次鼎泰豐 , 卻沒來杭州小龍包吃過
剛好活動在中正紀念堂結束 , 又聽朋友提到小籠湯包 , 那就擇日不如撞日 , 決定給嘴巴一點顏色瞧瞧
五點半到的時候 , 就有人在門口排隊 , 還好朋友已經到了在店裡頭
一群師傅在開放式廚房包著湯包 , 麵食 , 跟鼎泰豐的風景真像
這魚看起來很特別 , 我沒有拿 , 不過看冰箱剩下的空味似乎頗受歡迎的
醬料區 , 薑絲也可以無限取用 , 吃湯包少不了這味
小菜區種類很多
這魚很暢銷 , 被拿了許多走 , 空位剩下很多 , 不過今天打算吃主角就好
本來想點些甜點 , 像奶黃包或豆沙鍋餅之類的 , 卻被告知現在甜的都沒有了 , 有點小失望
小籠湯包($150) – 湯包褶子不少 , 跟鼎泰豐的有點像 , 因為褶子數夠多吃起來有嚼勁 , 湯汁趁燒吃下潺潺而流 , 只是吃不太出來特別的肉餡甜香味
沾上些醋與醬油的搭配 , 還是好吃的湯包 , 但跟鼎泰豐比較 , 稍顯失色
油豆腐細粉($80) – 清淡的口味 , 個人不慎偏愛 , 榨菜及豆皮點綴 , 順口但沒什麼記憶點
三鮮鍋貼($160) – 覺得比小籠湯包好吃 , 豬肉、韭黃、蝦仁組合的內餡 , 可能因為韭黃 , 增加了甜味 , 皮夠酥香 ,趁熱真的好吃
日本觀光客超級多 , 還有香港及其他東南亞國家等 , 原來這間杭州小龍包出現在旅遊書上 , 難怪那麼有名 , 觀光客占了快一半以上 , 讓我瞬間以為這裡不是台灣 , 若你並非一定要來一籠小籠湯包 , 倒是可以多試試他們的鍋貼 , 值得一嚐
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杭州小籠湯包
店址 : 106台北市大安區杭州南路二段19號
電話 : 02-23931757
營業時間 : AM11:00~AM22:00
AM11:00~AM23:00(週五週六)
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