泡泡咖啡coffeebubble在三重區自強路的街角 , 用五星飯店的手藝 , 打造的平價甜點 

據說甜點可以讓人快樂 , 吃甜點還能讓人心情愉悅 , 泡泡咖啡力邀曾任職知名飯店 , 有著豐富資歷的西點主廚宋龍珠研發每日新鮮手作甜點 , 剛好來到店家的這天 , 主廚也在場 , 很熱心的和我說了他的理念以及使用的相關食材 , 可以得知是對甜點很有堅持的

看著櫥窗中琳瑯滿目的蛋糕相當療癒

藍莓起司慕斯 – 由藍莓與奶油乳酪交織出的夢幻淡紫色 , 椰子白巧克力慕斯 , 香酥餅乾底 , 營造多層次的口感

草莓夾層 – 蛋皮、草莓醬層層堆疊 , 多達15層 , 麗療癒的切面 , 酸甜爽口 , 可以說是平價版的Lady M 

80%純生乳巧克力 – 使用比利時80%巧克力、苦甜巧克力 , 高純度的巧克力蛋糕 , 馥郁香濃的迷人滋味 , 像是吃蛋糕又像是在吃巧克力 , 完全不甜膩 ,  愛巧克力的你絕對不能錯過

草莓香堤 – 大顆新鮮的草莓  , 有著酸甜的口感和草莓香 , 綿密的戚風蛋糕與化口的香緹 , 吃的是幸福的滋味

翡翠檸檬塔 – 精緻的外型 , 酸甜中帶有清爽感 , 香氣十足的塔皮 , 好適合在漸熱的天氣品嘗

雲朵 – 一顆顆圓球狀的造型相當討喜 , 使用法國奶油及義大利馬斯卡彭起司 , 搭配柚子蘋果醬的內餡 , 相當特別 , 是比較少見到的組合搭配 , 但意外好吃

泡泡咖啡的飲品還特別使用可愛容器 , 超級吸睛 , 喝完都捨不得丟掉 , 瓶子可重複使用且落實環保理念

無糖的烏龍奶茶及拿鐵配蛋糕們正搭

熱拿鐵更是咖啡香具足

店內有花朵布置的網美牆 , 好適合拍照打卡

還有限時買一送一

有了泡泡咖啡coffeebubble , 三重喜愛甜點蛋糕的朋友們真是太有口福了 , 片狀蛋糕或4吋6吋都有 , 不論是母親節父親節或是各種節日想要慶祝蛋糕的 , 有了更平價實惠又著實好吃的選擇

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Coffee Bubble泡泡咖啡

店址: 新北市三重區自強路一段256號

電話:  02- 29877508

營業時間: AM11:00~AM24:00

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