我在宮廷吃燒肉 , 墨妃家燒肉滿足我的古裝戲癮 , 中國復古風滿滿 , 一進門就感受到濃厚宮廷氣氛
墨妃家還提供了各式古裝 , 可以邊吃燒肉邊玩起變裝趴 , 讓用餐變得更有趣
楚喬二人套餐份量滿滿 , 有湯品、時蔬、肉品、飲品、甜點等 , 這套吃下來絕對飽的不要不要的
調料十分豐富
凱薩沙拉 – 生菜青翠新鮮 , 醬汁開胃 , 還搭配了嫩豆腐 , 很適合夏天
少見的鮮魚煲湯 , 鮮甜中帶有清爽可以無限喝 . 搭配燒肉正適合
鮮蝦捲 – 酥酥脆脆很好吃
鳳梨蝦球 – 那蝦子可大隻了 , 飽滿Q彈搭配酸甜鳳梨 , 很開胃
富貴雙方 – 根本中餐廳宴客料理來著 , 趁熱吃超好吃 , 香甜蜜汁火腿與炸豆皮一起咬下可酥脆了
金沙糯米飯 – 絕對是最佳配角 , 糯米飯的金沙蛋黃香氣香氣很足 , 米飯有Q度 , 超級好吃
日本霜降和牛、日本花和牛 – 油花均勻誘人脂香四溢 , 不用烤太久 , 帶有肉汁入口剛剛好
直接吃享受肉品的柔嫩就很美味 , 每口都好療癒 , 搭配昆布鹽更是提味創造多層次
極上牛小排 – 肉質油潤好咬 , 享受的是牛肉的嫩感與化在口中的油花
黃金六兩肉 – 是有點厚度的松阪豬 , 烤至有點焦脆的口感 , 是我最愛的烤法
還有生菜、泡菜能包肉搭配
蔥鹽薄切牛舌 – 厚薄度剛剛好 , 上烤網烤一下擺上蔥鹽 , 入口很嫩很Q , 這樣搭就是對味
松阪雞肉 – 比起一般的雞肉部位 , 這肉質紮實中又有嫩度 , 相當好吃
蒸氣石頭蝦 – 放在鍋中運用蒸氣將蝦悶熟 , 這樣可以鎖住蝦的精華及鮮味
還有超級貼心的剝殼服務 , 絕對要給讚讚讚 , 再送上桌就是直接可以入口的肥美鮮蝦了
冰淇淋聖代 – 裝盛的好美 , 酸甜的莓果口味 , 特別適合餐後解膩
奶酪 – 綿密奶香醇厚 , 墨妃家的甜點好有水準
餐後的茶品 回甘順口
榮獲我心中~台中高CP值燒肉 , 唯一推薦墨妃家京品燒肉
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墨妃家京品燒肉
店址: 408台中市南屯區黎明路二段212號
電話: 04 23808208
營業時間: PM12:00~PM10:00
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