好山好水好宜蘭 , 假日便喜歡往台北近郊的宜蘭走走 , 發現了隱身在鄉間充滿風情的親切小餐館 – 漁田村 , 好似老朋友在招呼親友的感覺 , 有居家的親切氣氛

不得不誇獎一下漁田村的自然採光以及寬敞的用餐空間 , 拍起照來處處是風景 

以多款簡餐的方式出餐 , 每一份簡餐都附有兩款小菜、海鮮蒸蛋以及一份當日甜點 , 每日採買新鮮的魚獲海鮮及各類食材 , 烹調時盡可能保留食物的原味 ,  餐點的調味、口感都很優秀 , 沒有踩雷的

剛坐定位就送上了店家的手做餅乾  

漁田海味鍋 – 小卷、蛤蜊、鮮蝦都是滿滿天然且新鮮的原型食物 , 蛤蜊飽滿、小卷Q彈

厚實的帶皮魚肉 , 盡是鮮甜 , 入鍋涮煮魚肉變白色就可以吃了 

舒服爽口的昆布蘿蔔湯頭 , 無論是煮時蔬或是汆燙海鮮都十分可口

店家附的沾醬提味不搶戲 , 醃漬配菜的搭襯 , 讓整套鍋物非常豐富

店家使用粒粒分明的宜蘭冠軍米 

時令鮮煎魚 – 今日的時令漁種為赤鯮 , 白皙魚肉 , 肉質細緻軟嫩 , 略帶清甜滋味 , 我超級喜歡

蒸蛋柔滑有料 , 好吃入味 , 附餐的韭菜及南瓜 , 也開胃下飯

加40元升級的石斑魚燥飯 , 滿滿清爽紮實的魚肉 , 相當物超所值

鹽蒸鮮蝦 – 大尾的白蝦採用蒸煮料理 , 保留蝦子的鮮味 , 蔥蒜點綴 , 更添風味

酥煎松阪豬 – 精選豬肉優質部位 , 金黃色酥香的松阪豬 , 迷人的脆口 , 越嚼越香

套餐附贈的玫瑰果醋 , 有著玫瑰清香 , 微酸解膩

飯後甜點 – 檸檬冬瓜凍清涼爽口 , 入口散發淡淡檸檬香氣

漁田mojito – 店家特調 , 薄荷搭配氣泡飲更加清爽 

蜜桃氣泡飲 – 充滿果香的蜜桃氣泡飲 , 肯定會是女孩愛的特調

文山包種 – 茶葉現泡的整壺文山包種茶 , 清澈的茶湯 , 溫潤回甘 , 搭配店家的手工餅乾 , 真是太滿足了

漁田村各式餐點皆料好味美 , 很喜歡這裡放鬆的氛圍 

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漁田村(新鮮漁獲料理套餐)

店址:  262宜蘭縣礁溪鄉玉龍路一段498號

電話: 03 988 9185

營業時間: AM11:30~PM14:30(週一)
                AM11:30~PM14:30(週二週三店休)
                PM17:30~PM20:00

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