台北好好吃, 大同區

[台北大同] 中山商圈李掌櫃功夫製麵小菜吃到飽根本是小菜 buffet來著

中山商圈餐廳的人氣美食李掌櫃功夫製麵 , 新穎明亮的裝潢 , 以套餐的形式推出餐點 , 除了拌麵或湯麵 , 還搭配紅油抄手或餛飩雞湯 , 更重要的是 , 可以無上限的一直續小菜 , 根本是小菜buffet來著 , 這麼好康不要說我沒有告訴你

入座後點餐 , 會看到桌上有個小立牌 , 掃掃QRcord就可以直接點餐 , 低消是每人一份套餐

桌上有備好的餐具 , 以及空的小菜碟 , 就是要讓你到總是有絡繹不絕人潮的小菜櫃前 , 隨意夾放心吃 , 吃得飽飽飽

大約7~8種小菜可以任你夾 , 而且李掌櫃補食材補得很勤很快 , 這點就必須推

台式的泡菜,微酸帶甜的滋味 , 可口解膩

小黃瓜清涼爽脆

醋溜川耳酸酸甜甜 , 也是很爽口的開胃菜

小魚豆干表現很有水準

煙燻豆包很熱銷 , 我們來的時候已經被夾完 , 剩下的店家裝盛的小包裝 , 把位子空出來換成新的小菜

涼拌素雞相當受歡迎 , 補滿後沒多久又被夾完

五香黑豆干有豆香

我最愛的干絲 , 每次都點一盤但吃完總覺得不夠吃 , 在李掌櫃可以吃的不要不要的 

椒麻燻雞乾拌麵 – 燻雞給的份量頗多 , 偏寬的蛋絲及小黃瓜 , 以及拌麵的靈魂醬汁 , 清爽版的芝麻、麻醬及辣油混和的椒麻醬 , 且不失醬料該有的夠味

麵條Q彈帶勁不軟爛 , 口感絕佳  , 微辣的滋味非常涮嘴

附餐選了餛飩雞湯 , 店家有加上蓋 , 可以保持湯的熱度 , 挺貼心也挺有中式特色

餛飩飽滿有料 , 雞湯湯頭走的是清爽甘甜的路線 , 搭配拌麵相當合適

麻辣牛三寶麵 – 精心燉煮的湯頭椒香麻辣不膩口 

入味的牛三寶 , 軟嫩滑順的牛筋 , 大塊的牛腱鮮嫩可口 , 吸飽湯汁超過癮 , 牛肚有入味

彈牙的手打麵條 , 真是用心又好吃的麻辣牛肉麵 , 無辣不歡的饕客絕對要點 

紅油抄手 – 帶著點辣度的紅油與椒麻香氣 , 點綴提味的蛋絲及蔥花 , 皮薄口感紮實的抄手 , 開胃又層次豐富

除了小菜吃到飽 , 飲料也是喝到飽 , 超佛的

李掌櫃功夫製麵各種小菜表現皆不俗 , 除了主體的麵地道好吃 , 根本還是小菜 buffet來著 , 來一趟李掌櫃 , 可以吃的超飽足

 

 

 

 

 

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李掌櫃功夫製麵

店址: 台北市大同區南京西路18巷6弄3號

電話: 02 25582448

營業時間: AM11:00~PM21:00        

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