獨角落Dobar

隱藏在台北車站附近巷弄中的獨角落Dobar 北車店有駐唱歌手表演 , 結合美食、調酒 , 百元多就能吃到義大利麵及燉飯 , 超平價 , 還有各類下酒菜 ,  根本是寶藏酒吧來著

獨角落Dobar 北車店有點復古工業風 , 和愜意的沙發區形成對比卻不突兀 , 在這裡喝著調酒聽著駐唱歌手的音樂歌聲 , 真的可以放鬆慵懶 ~ 太舒心了

Dobar 北車店的義大利麵及燉飯 , 想吃什麼配料都可以自己搭 , 自由配的概念

橘醬中卷義大利麵 – 濃郁肉醬結合奶油白醬 , 變成更討喜的橘醬 , 加上Q彈新鮮的中卷 , 麵條軟硬適中 , 整體多了柔順口感

青醬雞肉義大利麵 – 青醬香氣濃郁 , 雞肉給的大塊 

奶油燉飯 – 簡單調味就很經典 , 綿香米飯富含奶香 , 奶油氣息也很香醇 , 如果想要加料也可以喔

鮮蝦水餃 – 水餃超大顆 , 皮厚實有彈性 ~ 餡飽滿 , 還能吃到整顆蝦子 , 為了這水餃我會常來

會附上醬油及辣醬調料 , 一定要試試他們的辣醬 , 十分夠味 , 能讓水餃提味許多

鹽烤櫛瓜 – 鹽烤櫛瓜多汁味甜 , 烤得很不錯 

醬烤牛肉串 – 肉質軟嫩 , 有入味的醬香 , 和調酒很搭

蒜香豬耳 – 帶點煙燻香脆口豬耳 , 搭配蔥花蒜香 , 是很適合下酒的開胃小菜

蘋果紅茶 – 蘋果香配上茶香引出清甜 , 讓威士忌的酒感比較沒那麼明顯 , 輕盈好入口

茉莉冰茶 – 茉莉琴酒有茉莉茶的優雅香氣 , 清新葡萄香再配上蜂蜜 

百香果長島 – 百香果的果香十足 , 微酸微甜 , 是很順的那種口感

地心引力 – 點這杯絕對會哼上那句 ~ 地心引力抓不住你的科幻場景 , 有我很愛的水蜜桃香 , 色調粉粉嫩嫩 , 讓人很愛的顏色

來個蹦蹦 – 這命名引發我的興趣 , 很有要去蹦迪的歡樂感 , 蘭姆酒、蔓越莓、鳳梨 , 果香味十足 

提拉米蘇 – 有我最愛的貝禮詩奶酒為基底 , 加上咖啡跟牛奶 , 奶香濃郁 , 撒上巧克力粉 , 順口香甜又好喝 , 喜歡提拉米蘇的人一定要試試 , 是很順口的妹酒

如果不想喝酒 , 店內也有蔓越莓汁或是柳橙汁可以選擇

北車的Dobar 各種調酒都有特色 , 水果調酒有果香 , 茶香入酒很清新 , 不會摻太多水喝起來索然無味 , 還能沉浸在駐唱歌手的美妙歌聲 , 歡樂自在的氛圍 , 度過美好的浪漫夜晚