金蒔鍋物是今年十月左右才新開幕的火鍋店 , 店內裝潢非常低調優雅、高質感, 靛藍與絢金彷如走入網美餐廳 , 正好呼應了店名 – 金蒔鍋物

裝潢陳設略有貴族般的經典 , 又在光線香相襯下打造些許華麗

餐具器皿也以金色為主調 , 營造金色時尚的氛圍自助吧區各式食蔬火鍋料應有盡有且令人驚艷的新鲜 , 副食則有王子麵、火鍋麵條、蒸煮麵、粉絲 , 都非常豐富 

自助吧有提供雞蛋 , 在金蒔鍋物可以實現雞蛋自由了 , 最喜歡肉片沾著混入蛋黃的醬料 , 口感更滑順

醬料區也太多選擇了 , 居然有七味粉 , 和肉品也很搭喔

飲品吧 包含有咖啡機、果汁機、特色飲料機

其中熱飲機最吸引我的是杏仁茶 , 入秋的天氣涼涼的 , 來杯熱呼呼杏仁茶超舒服 , 而且好喝不甜膩

開胃前菜是帶有歐風的番茄莎莎佐歐式麵包 , 酸甜清爽

開幕慶開鍋送的海鮮 , 干貝鮑魚蛤蜊拼盤 , 開一鍋送一份 , 每樣都好鮮甜

四川麻辣 – 微辣不嗆 , 辛香逼人 , 還附上大塊入味的嫩鴨血 , 入味好吃 , 絕對是開胃的湯頭 , 涮肉與火鍋料是絕配的美味！

帕瑪森松露牛奶湯 – 奶香味十足 , 松露香迷人 , 喝起來非常的清爽順口 , 蔬菜下去涮煮滋味更鮮甜

另外附了一罐可愛的牛奶湯 , 可以添加

日本𝖠𝟧嫩肩和牛 – A5和牛五花的脂肪比例豐富 , 光看那均勻雪花花布的和牛已叫人垂涎 , 入口更是肉質柔嫩脂味爆發

和牛肩小排 – 網狀的油脂細緻 , 分布在紅艷的肉上 , 能同時嚐到肉的鮮與脂肪的香

牛三叉 – 取自牛後腿 , 牛肉香氣馥郁 , 肉的滋味濃厚

嫩肩霜降 – 熟成300天的霜降牛吃起來很香嫩

低脂板腱 – 油脂較偏少 , 略帶點些咬感 , 肉質甜潤不油膩

芒果奶酪 – 滑順濃郁的奶酪香氣在嘴裡化開 , 混搭芒果果香 

以及牛奶雪糕作為套餐結尾

夢幻肉天堂套餐讓愛吃肉的我可以爽爽吃 , 一次享用不同肉款部位及口感 , 加上多元豐富的自助吧 , 來金蒔鍋物絕對可以讓味蕾和肚肚滿載而歸

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金蒔鍋物 桃園大竹總店

店址: 338桃園市蘆竹區大竹路506-10號 

電話: 03 323 0730

營業時間: AM11:30~PM15:00
                PM17:30~PM22:00
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金蒔鍋物-環中店
320桃園市中壢區環中東路二段632號1樓

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