好喜歡位於陽明山上的阿緹卡廚房 , 在草山小鎮內綠蔭樹叢下的阿緹卡廚房 , 有著美麗的美式老房外觀
來到這裡就有優閒的度假感 , 優雅的環境 , 美式鄉村風的擺設 , 靠窗的座位還可感受到陽光灑落的瞬間 , 窗景搭配美食的美好畫面 , 不就是人生最棒的時刻了
也有戶外庭園座位 , 可以得到忙碌的抽離感 , 好好放鬆 , 每個位子都有不同景緻感受
餐廳內的大電視會播放運動賽事 , 如果正好有大型比賽 , 那氣氛可就熱鬧了
阿緹卡廚房內用都提供氣泡水 , 可以無限續無限暢飲
半開放式的廚房可以看到製作披薩的過程 , 相當療癒
不吃PIZZA,怎麼能快樂? 是阿緹卡廚房的一處風景 , 覺得這個標語非常特別 , 就用照片留念吧
南瓜濃湯 – 香甜滑順的南瓜濃湯 , 熱呼呼的好好喝 , 剛好今天遇上下雨 , 喝熱湯配麵包作為開場正合適
無花果森林油醋沙拉 – 像寶石般漂亮色澤的無花果 , 多種清脆生菜、番茄、堅果及黑橄欖 , 就是這盤豐富的沙拉
無花果和油醋醬是絕配的好朋友 , 滿滿一盤正好可以四人分食
白香腸節瓜披薩 – 來到這一定要試試看他們的披薩 , 方塊造型的羅馬披薩 , 一上桌店員便會幫忙在桌邊刨起司 , 看那雪花般落下的的起司 , 目光都被吸走了
蓬鬆Q彈的餅皮 , 屬於麵粉的香氣 , 主角是多汁清甜的櫛瓜 , 比較沒那麼重口味的白香腸 , 打造了輕盈口感的披薩 , 越吃越涮嘴
羅馬肉卷卡布娜拉系扁麵 – 上桌便被大塊帶有異國風味的肉卷吸引 , 肉的分量十足
皮脆肉紮實 , 香氣四溢 , 加了蛋黃的白醬更添濃郁 , 均勻沾附在麵體上 , 獨特的美味成功征服大家的味蕾
迷迭香烤半雞 – 讓我想到小時候手扒雞的美好回憶 , 油亮誘人的色澤讓人食指大動
略微焦脆的雞皮 , 豐厚肉感和爽口的的香料融合 , 肉汁被牢牢鎖住 , 品嚐到雞肉純粹美味
那不勒斯烤蛋 – 結合了雞蛋和開胃小蕃茄 , 放入多樣食材 , 營養滿分
柔軟厚實的烤蛋吃起來很過癮 , 用鐵盤裝盛 , 還能一直吃到熱騰騰的烤蛋
拿鐵 – 牛奶中和了微苦的咖啡 , 順口的拿鐵搭配餐後的甜點 , 是最棒的組合
玫瑰花茶 – 附上的小杯精巧可愛 , 杯裡頭放著檸檬切片 , 再倒入花茶能增添清香
和甜點結合 , 正是美好的下午茶
提拉米蘇 – 綿密濕潤的內餡層層堆疊 , 順口的層次感 , 老少咸宜
檸檬塔 – 有著迷人的玫瑰花朵造型 , 檸檬香氣入口濃香 , 有著清新的口感
阿緹卡廚房也是 寵物友善店家 , 可以帶著毛小孩一起同樂 , 有著美式鄉村的放鬆慵懶氛圍 , 覺得在這裡待上一下午 , 真的有充飽電放鬆的感覺 , 出國太遠 , 就來阿緹卡廚房偽出國吧
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阿緹卡Pizza專賣店Antica58
店址: 11193台北市士林區凱旋路58號
電話: 02 28622288
營業時間: AM11:00~PM20:00
AM11:00~PM21:00(週六~周日)
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