入座大安店的胖肚肚燒肉吃到飽 ~ 店長親切的招呼 , 因為平日下午用餐客人比較少 , 還有十分厲害的師傅幫我們代烤
肉品的選擇算是蠻多的 , 假如什麼都想嚐一點的話 , 推薦可以點$699的老饕方案 , 不僅有肉品 , 還有很多很青的海鮮 , 最便宜的只要$499喔
無限暢飲的飲品 , 北海道 Niseko 品牌的冰品 , 以及各式搭配小菜 , 洋蔥絲、韓式泡菜、醃蘿蔔 , 居然還有溏心蛋
自助區還有滷肉、米飯和湯
松阪豬 – 口中咀嚼後可以吃到肉香
人氣雪花牛 – 店內的必點 , 牛肉的油脂頗豐富 , 鮮甜的肉味充滿口中
除了原味還有醬燒、麻辣口味 , 多元的選擇 , 加上代烤師傅幫忙搭配不同小菜跟吃法 , 真的風味絕佳
生菜包肉也很對味
大腸 – 烤的焦香得宜 , 略帶脆口 , 根本媲美居酒屋的單點菜色了
烤牛舌 – 厚薄度剛好 , 略帶嚼勁 , 巧妙搭配青蔥 , 撒些椒鹽 , 很美味
牛翼板 – 肉香油脂香兼具 , 加入洋蔥絲十分有層次
雞腿肉 – 肉多味美 , 在爐中快烤 , 鎖住肉汁 , 撒上芝麻 , 好讚
雪花牛小排 – 口感細緻 , 烤到外層爽脆 , 師傅加入了我們點的青椒 , 華麗身手變出一到青椒牛肉 , 清爽好吃 , 還以為瞬間來到熱炒店
胖肚肚十分厲害的桌邊服務還會幫忙把蝦子的殼剝好 , 看那俐落的身手 , 果然是專業的 , 每尾蝦都處理得乾乾淨淨 , 真的很威
天使紅蝦 – 水嫩的蝦肉鮮甜外 , 瀰漫香氣 , 大受好評
鹽烤白蝦 – 飽滿的蝦肉 , 經過炭火燒烤 , 保留了彈牙肉質
喜相逢 – 也是店員幫忙代烤 , 利用魚的表皮黏在網子上的特性 , 把網子翻過來烤 , 把柳葉魚烤得十分完美
澎湖生蠔 – 絕對是海鮮控必點 , 點綴了些許鹽蔥 , 一口入魂 , 肥美爆漿的鮮甜在口中噴發
壽喜燒干貝相當大顆
烤魷魚 – 整隻魷魚霸氣上烤網 , 再剪成塊狀 , 刷上醬料 , 撒上芝麻 , 淡淡的炭烤香氣 , 沒多久就被掃盤
烤麻糬 – 麻糬在炭火上慢慢膨脹澎起十分療癒 , 浸於煉乳液中 , 滾上花生粉 , 這肯定是燒烤必吃的經典甜品
胖肚肚燒肉吃到飽有專人燒烤真的很推薦 , 看著師傅用真碳火燒起的盆火加上精湛的烤供 , 以及各式各樣有變化的搭配方式 , 真的是一種享受 , 用餐時段更是人潮滿滿 , 這熱鬧的用餐環境
餐廳:胖肚肚燒肉吃到飽-大安店
地址:台北市大安區復興南路二段156號


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