杏芳乳酪球一直大名鼎鼎 , 常常是團購下午茶常出現的選擇 , 杏芳食品更是老字號的大溪七十年老店
夏天是芒果盛產的季節 , 於是杏芳乳食品將芒果融入自家產品 , 要讓大家芒果一個夏季
乳酪球成份標示得很清楚 , 包含進口乳酪、紐西蘭天然奶油、杏仁粉、芝士粉、紐西蘭奶粉、蛋、糖、小麥粉
芒果乳酪球 下層是餅乾底,上層則是乳酪蛋糕體 , 咬下都是鬆軟口感 , 卻有兩種香氣融合 , 芒果香十足乳酪氣味濃郁而芒果本身的酸甜滋味和乳酪球也很搭
仔細慢慢咀嚼可以吃到芒果乾纖維 , 一顆一口大小嘟嘟好 , 很容易一顆接著一顆停不下來
乳酪球分上下兩層 , 共有32顆
巧克力布朗尼模樣可愛圓滾滾的討喜~冷凍後直接吃像在吃濃郁巧克力 , 回溫後再吃會比較鬆款 , 我最喜歡用烤箱烤過 , 讓外皮有點酥脆 , 中心則呈現濕潤口感 , 超級好吃
不甜膩還帶有些許微苦口感的布朗尼非常對我的味
芒果天使蛋糕 – 蛋糕體超柔軟 , 為什麼會這樣命名呢? 原來天使蛋糕是只使用蛋白做成的蛋糕 , 這樣的蛋糕體比較清爽喔,那顏色潔白口感綿密,卻蓬鬆有彈性
一層芒果夾帶一層香醇的奶油在一層芒果 , 鬆軟的蛋糕咬下便是芒果果肉 , 夏天吃真的好清爽啊
剛從冷凍庫拿出來直接吃好像在吃芒果冰沙呢 , 一塊蛋糕好多種吃法
我對於甜點其實很挑剔,不喜歡太甜膩
大溪70年老店老字號杏芳食品產品跟得上潮流 , 新口味芒果天使蛋糕、布朗尼、乳酪球吃起來不僅甜度適中,還能讓人唇齒留香,是會讓療癒心情的美味甜點 , 當下午茶可以振奮上班的心情 , 當餐後點心可以慰藉一整天的辛勞
杏芳食品
桃園市大溪區中央路127號
03-3881689
營業時間:8:30-19:30(週四8:30-18:00)