來到捷運南京三民站附近有著華麗裝潢古典風格的Ms.Lin Cafe 米食林 , 適逢聖誕節跨年假期時節 , Ms.Lin Cafe 米食林也妝點上許多聖誕裝飾 , 好溫馨
櫃檯前擺放各種店家自製的甜點 , 在帶點鵝黃的燈光下襯的可口
獲得2019年義大利A Design設計獎的米食林 , 美麗的燈飾 , 大理石餐桌 , 雅致的門窗 , 處處是風景 , 每個角落都很適合拍照 , 來這裡完全坑殺手機記憶體 , 一定是帶著滿滿照片回去
為什麼叫做米食林,因為選用優質冠軍”米” , 而餐廳的背後靈魂人物”林”太太 , 合起來來就變成 Ms. Lin 米食林的發音,唸一唸還很像 米其林 呢
靠近門口處擺放著英國皇室使用的唐寧茶包 , 我本身也很喜歡喝唐寧的茶
黑啤酒牛肉套餐 – 套餐都有附 白飯、沙拉、湯品、甜點、飲料 , 使用愛爾蘭進口的 醇黑生啤酒、大量洋蔥、蘑菇 與 澳洲牛肋條 一起用燉鍋燜煮數個小時而成 , 入口有啤酒剩下的甜味 , 沒有多餘的牛筋和牛油 , 足以讓人一口接一口
白米用的是2018年台灣精饌米獎冠軍的米屋馥米 , 醬汁與飯融合 , 真的美味
美生菜、 蘿曼生菜、綠花椰菜、彩椒、黃瓜、小蕃茄多種食蔬 , 口感紮實的南瓜薯泥 , 讓飽足感更上一層樓 , 倒入胡麻醬更增添香氣滋味
咖哩松阪豬 – 香醇濃郁的咖哩 , 沒有豬肉的韌性 ~ 細緻嫩口的松阪豬 , 微辣鹹香的咖哩調味 , 完全是白飯殺手
隨餐附的湯品 , 會更換歐
海棉蛋糕體綿密濕潤富有彈性 , 柔滑奶香的鮮奶油 , 順著戚風蛋糕潺潺滑下 , 原味的戚風蛋糕就這樣在口中留下樸實但印象深刻的記憶 , 簡單的滋味卻順口不已 , 搭配帶點苦味但不酸口的黑咖啡 , 是很完美的餐後甜點
喜歡吃戚風蛋糕蓬鬆的蛋糕體 , 又不喜歡過於乾口的滋味 , 真的必須來上米食林一趟
米食林的對面就是公園,沒有特別限制用餐時間 , 一個人來在這靜靜的用餐或享用下午茶 , 都能讓生活增添好多情趣 , 是個可以跟自己對話的空間 , 喧囂城市 , 有多久沒有跟自己好好說話放鬆一番了呢
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米食林 Ms.Lin Cafe
店址: 台北市松山區南京東路五段59巷30弄8號1樓
電話: 02 27615862
營業時間: AM10:00~PM20:00(周三公休)
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