狂一鍋最狂酸菜魚為肉多多、明水然樂兩大新創姊妹品牌，2025樂多多集團最新力作 , 西門町的狂一鍋酸菜魚更是年輕時尚酸菜魚 , 一經推出便迅速爆紅

從西門町6號出口步行3~5分鐘就可到達西門町狂一鍋酸菜魚

從室內設計營造精品Tiffany 藍風格 , 菜單設計及擺盤都有滿滿儀式感 , 要將狂一鍋酸菜魚打造品狂一鍋美學一生新品牌 , 也讓酸菜魚有耳目一新的感覺

更特別的是使用AI助力推演台灣市場的國民辣度 , 廚師團隊貼心上桌 , 適口美味秒收國民味蕾 , 更貼近國人的美味標準 , 難怪用餐時間總是排隊人潮

『美食翻玩界的天花板』-三冠玩 : 一.愈藍愈好玩 : 精品藍世界二.AI玩主廚 : AI玩菜單三.邊吃邊玩 : 開心追求時尚 , 店門口超美的菱格紋地板 , 有伸展台的既視感 , 餐廳旁的大大Tiffany 藍蝴蝶可愛又浪漫 , 時尚感滿分 , 打卡合影是必須的

超喜歡精品藍夢幻色調的用餐環境 , 彷彿來到精品國度 , 用餐心情都美麗了起來

狂一鍋酸菜魚菜單品項豐富 , 有不同份量的套餐可以選擇 (機車包、托特包、鉑金包) , 份量可以1~4人品嚐

百年傳世蓮藕香 – 蓮藕脆爽 , 帶著淡淡柚香 , 酸甜開胃

蕭鼓傳情酸菜魚 – 暱稱白飯小偷的甘香濃郁靈魂湯底 , 是主理人狂少歷時六年專注一鍋後運回甘的酸菜魚 , 職人謹獻 , 使用鹹香爽脆的嘉南平原職人酸菜 , 份量很充足的烏鱧魚片嫩滑Q彈 , 再放五花肉片、木耳、金針菇、寬冬粉等配料 , 呈現酸、辣、香的美味 , 下飯又澎湃 , 是店家的招牌人氣

既是狂一鍋酸菜魚的鎮店之寶 , 更成就了「邦香四溢番茄鮮」令人著迷的鮮香美味

邦香四溢番茄鮮 – 湯底採用雞、豬骨以及大量蔬菜熬製 , 番茄醬是靈魂 , 微酸帶勁 , 還有檸檬片提味增香 , 湯頭層次非常豐富 , 酸甜滋味的魚片讓人很有食慾

鍋巴 – 酥脆可口帶有米香 , 沾上酸菜魚湯底一起吃 , 更添口感滋味

兒女情長鴨血辣 – 屬於小辣的辣度 , 咬下盡是細緻軟滑 , 配酸菜魚很搭

達人知味娃娃菜 – 經過精心調味後 , 讓樸實的娃娃菜每一口都吃得到入味的清甜

香氣撲鼻香酥雞 – 金黃、熱呼呼的外皮酥香 , 肉嫩多汁 , 古早味口味讓人愛不釋手

奈人擋住饅頭香 – 炸饅頭上桌就是一陣飄香外酥脆飄香內軟綿 , 沾一點煉乳 , 微甜美味就是最棒的甜點

吃酸菜魚一定要配飲料 , 清爽芬芳的路過芬芳綠茶香 , 酸甜口感登高望遠烏梅醉 , 都很解膩好喝 , 開胃的酸辣魚加上茶飲真是絕配

爆紅的年輕時尚酸菜魚 , 品狂一鍋美學一生 , 狂一鍋酸菜魚一開幕就成為西門町的打卡新地標 , 不只好拍照餐點也很道地 , 開胃酸爽的風味還有厲害的小點 , 酸菜魚唯一推薦狂一鍋

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狂一鍋酸菜魚-台北西門店

店址: 108台北市萬華區中華路一段88號4樓

電話 : 02 2361 0202

營業時間:AM11:00~PM23:00

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