新店中興路上的宸軒園 , 不僅是訂年菜的好朋友 , 平常也很適合親友聚餐 , 包廂有6桌大圓桌 , 空間適合包場、尾牙或是餐會
另外 , 宸軒園還有餐會以及外燴外送
又到了歲末年終的尾牙季 , 迎接而來便是過年的圍爐年菜 , 相當推薦新店的宸軒園 , 大份量又富口味變化 , 每當要訂年菜 , 總是會想到宸軒園
宸軒園的年菜總共有11道 , 有魚有肉有海鮮 , 滿足各種口味
淋上微酸的油醋醬 , 爽口的片玉米及綠花椰 , 底層舖了片片生菜 , 繽紛顏色的點綴 , 成就了開胃的干貝沙拉
油飯有蝦米、香菇搭配肉絲、長糯米 , 糯米軟硬度剛好 , 粒粒分明且鹹香
豪氣覆蓋上大尾彈牙且新鮮的白蝦 , 吃得到豐富的配料而且非常入味
金蒜活龍蝦 – 新鮮龍蝦肉質多汁甜美 , 保留食材天然海味 , 鹹香可口 , 每一口都能品嚐到厚實且彈牙的飽滿肉質
吸滿湯汁的粉條 , 香氣在口腔流竄 , 越嚼越香
脆皮雞 – 絕對可以說是店家招牌 , 酥脆外皮咬下是卡滋卡滋的脆皮口感 , 而雞肉依然保持鮮嫩有肉汁 , 沾上一旁的椒鹽更有滋味
甘露蒸石斑 – 象徵年年有魚 , 新鮮的漁獲簡單的料理方式 , 最能將食材原味完整呈現 , 石斑魚體大隻厚實魚刺少 , 蔥香滿盈 , 超適合聚餐 , 大塊細緻的魚肉 , 每口都能品嚐到屬於大海的新鮮滋味
肋排肉質很嫩搭配蒜片海鹽 , 整體非常提味 , 表皮脆脆的 , 肉倒是嫩口 , 很享受啃肋排時那允指回味的過癮 , 十分開胃
佛跳牆 – 象徵好運的必吃年菜 , 集結了香菇、排骨、栗子、魚皮、魚翅、芋頭、筍片、蝦米等好食材於一盅 , 精華都在高湯裡 , 料多豐富
鮑魚燴烏參 – 以蠔油為基底的醬汁配上鮮甜有嚼勁的鮑魚片 , 軟Q的烏參 , 讓屬於高級食材的鮮香能提味又不被醬汁搶戲 , 點綴爽口的青江菜 , 打造色澤豐富的佳餚
羊肉爐 – 滿滿一大鍋湯頭溫潤順口 , 最適合冬天吃 , 羊肉大塊無羊騷味且不乾柴 , 連喝了好幾碗湯 , 默默在心底稱讚了好幾番
超邪惡的爆漿奶皇流心球、芝麻球 , 剛炸好就送上桌與聚餐的大家相見歡 , 炸的非常酥脆的外皮有軟 Q 麻糬口感 , 咬下滿滿的奶皇流心、濃郁的芝麻內餡 , 在口中裡炸裂 , 甜點控絕對不能錯過
餐後的水果的完美結尾 , 也是年菜不可或缺的 , 宸軒園都替你想到了 , 過年圍爐吃年菜 , 就是要菜色豐富人多熱鬧 , 才有圍爐團聚的感覺 , 宸軒園的年菜道道真材實料口味好, 份量超巨足 , 要訂年菜的朋友 , 可要抓緊時間趕快訂起來
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宸軒園 粵菜 海鮮 (中興店)
店址: 231新北市新店區中興路一段141號
電話: 02 2915 6006
營業時間: AM11:00~PM14:30
PM17:00~PM21:00
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