[台北內湖] 串鼓 串燒酒吧 匠人精神百分百炭火 讓每份串燒燒烤都能留下懸在心上的美妙香氣

特別喜歡下班後去居酒屋 , 因為有讓人放鬆的氛圍 , 內湖的串鼓 串燒酒吧 , 正是這樣美好的存在

串鼓 串燒酒吧恰巧位於內湖AIT的對面 , 位置滿好找的

慵懶的昏暗黃光 , 舒適的座位 , 適合聚會的四人、六人、八人座位 , 可以在傍晚看到窗外街景得吧台 , 即使不喝酒的人 , 也可以串鼓 串燒酒吧享用迷人的串燒

(喝酒不開車,開車不喝酒)

(喝酒不開車,開車不喝酒)

地下室的座位 , 有個大電視 , 就好像家中那種溫馨感

(喝酒不開車,開車不喝酒)

來居酒屋 , 小酌一番是許多人特別喜歡的 , 牆上擺了各式各樣的酒瓶 , 五顏六色 , 挺吸引人的

(喝酒不開車,開車不喝酒)

塩烤雞肉串 – 喜歡串鼓的雞肉串 , 厚實大塊又軟嫩多汁 , 單純的鹽味加上炭香 , 配上清涼飲品 , 好滿足啊

提醒大家一定要試試看店家的調料 , 我非常喜歡 , 特別是辣味的椒鹽

山葵雞肉串 – 嫩口的雞肉 , 微微嗆辣的滋味 , 迴盪口中 , 如果有點啤酒 , 彼此會很搭喔

醬燒雞心 – 焦糖色的雞心看起來超誘人 , 咬下去飽滿Q彈 , 剛剛好的微甜醬香調味 , 絲毫沒有雞腥味

塩烤安格斯熟成肋眼 – 在居酒屋也能吃到這麼好吃的牛排 , 用大盤子裝呈 , 上桌就是炭烤香氣

因為肉質好 , 簡單料理就可以變得很美味 , 加上老闆精湛的烤功 , 中心是粉嫩嫩的顏色 , 烤過後保留肉汁鮮甜 , 入口盡是軟嫩 , 香氣迷人

是美味十足的牛排 , 推薦大家可以點 , 邊吃邊讚美的那種好吃

豬五花大蝦捲 – 很特別的一串 , 單看是蝦頭肉身 , 咬下有大驚喜

以豬五花包覆著蝦肉 , 紮實的豬肉咬著咬著迎來是有Q度的蝦子 , 是很少見的串燒 , 會想一口接一口的吃下去 

塩烤牛小排 – 牛小排本身帶有碳烤的香氣 , 配串鼓的椒鹽 , 沾上調料味道很足 , 吃得出來店家在燒烤有下功夫
 

明太子烤山藥 – 來居酒屋最喜歡點的一道 , 高溫炙燒出美麗顏色的明太子醬 , 完美附著在滑順粘口的厚切山藥上頭 , 略帶檸檬汁的酸度 , 平衡整體的濃膩感 , 調和的比例很棒

塩烤節瓜 – 清爽可口 , 沾上胡椒鹽就能帶出節瓜的鮮甜

塩烤四季豆 – 爽脆又適合下酒的四季豆 , 也是我愛的菜色

鮭魚卵炒飯 – 超吸睛的炒飯 , 晶瑩剔透的鮭魚卵 , 粒粒分明的米飯絲毫不油膩 , 又依然有鍋氣

開動的時候 , 舀炒飯的同時鮭魚卵滑落 , 那畫面太療癒

炒飯與鮭魚卵一同入口的美妙滋味 , 真的超值

蛤蠣味噌湯 – 味噌湯居然這麼多豆腐和蛤蠣 , 給得大方 , 太值得點了

和歌山梅氣泡飲 – 酸香味美的梅子味 , 特別生津解渴

巨峰葡萄氣泡飲 – 喜歡紫色也喜歡葡萄 , 就點了這杯 , 巨峰葡萄的香氣特別濃郁

串鼓 串燒酒吧的老闆 , 用職人精神 , 以及百分百的炭火 , 讓每份串燒、燒烤都能留下懸在你心上的美妙香氣 

 

 

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串鼓串燒酒吧

店址: 114台北市內湖區金湖路175號

電話: 02 26270035

營業時間: PM18:00~AM01:30          

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