市面上的健康飲食或是健康餐盒 , 在口味上都比較清淡 , 夏天要秀身材的我也在最近吃起了水煮餐 , 但沒什麼調味對於重口味的我來說 , 沒辦法持之以恆 , 而我又偏偏是無辣不歡的人
逛家樂福發現了Anita’s辣醬 , 居然有出鬼椒口味 , 嗜辣的我立馬帶了兩瓶回家
Anita’s 鬼椒辣醬 – 香辣帶勁 , 又不會辣到你說不出話吃不下東西那種過度的辣 , 不死鹹 , 溶入了麥芽糖香甜及味噌的豆香 , 讓辣度雖然是偏高級數的辣但又帶了溫和感
很有層次的辣感
這個醬料帶點微酸 , 很適合做韓式炸雞醬或是酸辣紐奧良雞翅醬料的基底
配水餃也好好味
簡單清蒸魚後 , 可以吃魚的原味也可以搭配 Anita’s的鬼椒 , 讓口味多點變化
Anita’s 經典辣醬 – 以朝天椒為基底 , 還加入紅蔥頭、蒜頭、花椒、小茴香等香料 , 是有一種墨西哥香氣及風味的獨特酸辣醬 , 辣醬質地清爽不油膩
早餐常吃白煮蛋的我 , 很需要醬料的變化 , 經典辣醬又讓我的白煮蛋飲食多了新鮮感
牛排配Anita’s 經典辣醬或是Anita’s 鬼椒辣醬都很適合喔 , 兩種都跟牛排合拍
Anita’s辣醬對於”戀辣”的人是很好的選擇 , 辣度明顯 , 而且有超大辣的選項
最近都待在家常常要自己煮飯 , 好家在入手了Anita’s辣醬 , 讓我的餐點口味多了多樣性的變化
家樂福就有販售Anita’s辣醬 , 不想出門的話也可以線上採買喔
【Anita’s Hot sauce安妮塔手工辣醬】
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